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Logística humanitaria: seguridad agroalimentaria


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Fecha
2016-07-05

Directores
Salazar-Arrieta, Fernando

ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario

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Resumen
Actualmente la relación que existe entre la logística humanitaria y la seguridad agroalimentaria es muy estrecha, estos dos conceptos constituyen un elemento sumamente importante en situaciones que se presentan hoy en día a nivel mundial, como por ejemplo en los diferentes tipos de desastres naturales como terremotos, tsunamis, sequías, hambrunas, entre otros, o simplemente, en zonas de alta pobreza. La logística humanitaria es hoy en día un concepto novedoso que nace de la necesidad de poder suministrar los recursos adecuados en zonas que han sido afectadas por desastres naturales, o situaciones de orden público, como por ejemplo los conflictos armados. Estos recursos deben asegurarle a la población afectada que puedan mantener a lo largo de un tiempo sus necesidades básicas, y así mismo, que estos recursos aseguren a la población afectada que puedan tener una vida digna y segura, lo que conlleva entre otras cosas, tener una seguridad agroalimentaria. A medida que se presentan diferentes escenarios de desastres naturales, la ayuda humanitaria a nivel mundial es necesaria, y el tiempo de respuesta juega un papel sumamente importante. En consecuencia, esta investigación presenta un enfoque que involucra los conceptos de logística humanitaria y de seguridad agroalimentaria, con el fin de contextualizar su evolución y los estudios que se llevan a cabo hoy en día.
Abstract
Currently the relationship between humanitarian logistics and food security is very tight; these two concepts are an extremely important element in situations that are presented today in the world, such as in the different types of natural disasters like earthquakes, tsunamis, droughts, famines, etc. or just in areas of high poverty. Humanitarian logistics is a new concept today, this arises from the need to provide adequate resources, in areas that have been affected by disasters or simply public order situations (conflict), but these resources must assure the affected population can be maintained and also that these resources help to have a dignified and secure life, leading to have a food and feed safety. As these scenarios are obtained the worldwide humanitarian aid is necessary and the response time plays a major role. Consequently, this research presents a research study that involves the concepts of humanitarian logistics and food and feed safety in order to analyze the evolution and the studies that are conducted today.
Palabras clave
Logística , Logística Humanitaria , Seguridad Agroalimentaria , Desastres Naturales , Organizaciones Humanitarias
Keywords
Logistics , Humanitarian Logistics , Food Safety , Natural Disasters , Humanitarian Organization , Supply Chain
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