dc.contributor.advisorÁvila Tinoco, Andrea Solangie 
dc.creatorSalazar Briceño, Julián Danilo 
dc.creatorVargas Gallego, Daniel Felipe 
dc.creatorLotta Gamba, Sebastián Rodrigo 
dc.date.accessioned2017-01-25T12:23:30Z
dc.date.available2017-01-25T12:23:30Z
dc.date.created2017-01-17
dc.identifier.urihttp://repository.urosario.edu.co/handle/10336/12797
dc.descriptionEl planteamiento inicial del plan de negocios para Tamarindo Seco tiene como objetivo encontrar oportunidades de negocio con los productos actuales para involucrase y aportar al sector de consumo masivo en lo que se refiere a la alimentación saludable, con el único fin de cumplir un propósito superior, promover una cultura medio ambiental sostenible a través de la modificación en el manejo que se le da a los desperdicios que genera el consumo masivo de alimentos en Colombia y la región. Teniendo una trazabilidad de los productos que permitan tener políticas de comercio justo con cada uno de los implicados en el proceso productivo como comercial.
dc.description.abstractWith the initial approach of the business plan for Tamarindo Seco, the purpose is to find business opportunities with the current products, involving us in the sector of massive consumption for the healthy eating, with the sole purpose of fulfilling a higher purpose which is to promote an environmental sustainable culture through the modification of the management that is given to the waste generated by the massive consumption of food in Colombia and the region. Having a traceability of products that allow us to have policies of fair trade with each of the parties involved in the productive process as commercial.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/co/
dc.sourceinstname:Universidad del Rosario
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectAlimentación saludable
dc.subjectLiofilización
dc.subjectProcesamiento
dc.subjectConservación
dc.subjectNutrición
dc.subjectConsumo masivo
dc.subject.ddc658.049
dc.subject.lembNegocios internacionales
dc.subject.lembAdministración de empresas
dc.subject.lembAlimentos
dc.subject.lembNuevas empresas
dc.subject.lembPlanificación empresarial
dc.titlePlan de negocio para Tamarindo Seco S.A.S
dc.typebachelorThesis
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionales
dc.publisher.programAdministrador de negocios internacionales
dc.publisher.departmentFacultad de administración
dc.subject.keywordHealthy eating
dc.subject.keywordFreeze drying
dc.subject.keywordProsecution
dc.subject.keywordConservation
dc.subject.keywordNutrition
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.type.spaTrabajo de grado
dc.rights.accesoAbierto (Texto completo)
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
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