Ítem
Acceso Abierto
Agro cadenas : Vigilancia tecnológica de los tres principales productos agrícolas base de alimentación y cultivados en cada uno de los países, objeto de estudio
Título de la revista
Autores
Alarcón Niño, Julieth
Perilla Beltrán, Laura Ximena
Archivos
Fecha
2017-04-30
Directores
Charry Joya, Carlos Andrés
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario
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Resumen
El presente trabajo hace un estudio de las diferentes cadenas agroindustriales que hay en los cinco países de la alianza del pacifico los cuales son, Argentina, chile, Colombia, Perú y México e identifica los productos de mayor importancia y productividad en cada una de estos. Por otro lado mediante la investigación se identifica que los principales problemas sociales son la hambruna, la desnutrición, poblaciones con problemas cardiovasculares, el desplazamiento de zonas rurales, la deserción y la sobrepoblación en las grandes ciudades. Por lo anterior se hace una propuesta logística que abarque los problemas detectados en cada una de las cadenas para poder integral todos los eslabones y poder dar solución a los problemas sociales detectados.
Abstract
The present work makes a study of the different agroindustrial chains that exist in the five countries of the Pacific alliance, which are Argentina, Chile, Colombia, Peru and Mexico and identifies the most important products and productivity in each one of them.
On the other hand, research identifies the main social problems are famine, malnutrition, populations with cardiovascular problems, displacement of rural areas, desertion and overpopulation in large cities. Therefore, a logistical proposal is made that covers the problems detected in each of the chains in order to be able to integrate all the links and to be able to solve the social problems detected.
Palabras clave
Agroindustria , Pobreza , Desnutrición , Bop , Población emergente , Problemas sociales , Calidad de vida , Canasta familiar , Agroindustrias , Cadenas productivas
Keywords
Agroindustry , Poverty , Malnutrition , Bop , Emerging population , Social problems , Quality of life , Family basket , Agro-industries , Productive chains
