Plan exportador para quesos del Vecchio S.A. en el mercado de Estados Unidos, Ecuador y España

Hernández Sánchez, Stefanie

doi:https://doi.org/10.48713/10336_2819

Ítem

Restringido

Plan exportador para quesos del Vecchio S.A. en el mercado de Estados Unidos, Ecuador y España

http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/2819
https://doi.org/10.48713/10336_2819

Autores

Hernández Sánchez, Stefanie

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Fecha

2012-01-23

Directores

Castro Figueroa, Andres Mauricio

Editor

Universidad del Rosario

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Resumen

Mediante el uso de distintas metodologías para la elaboración de un plan exportador, se ha elaborado un análisis integral que le permitirá a la empresa Quesos Del Vecchio S.A., tener algunos elementos clave a su disposición en el momento en que deseen aprobar su plan de exportación o elaborar uno propio. Se inicia entonces con un análisis del sector de quesos en Colombia, identificando las empresas que hacen parte del sector y que se destacan por tener ingresos operacionales por encima del nivel de las otras empresas esto por medio del AESE del Profesor Hugo Rivera. Así se encuentra que hay pocas empresas en pocos lugares de Colombia que conservan estas características.. Luego, pasamos a observar la empresa en su totalidad, pasando desde un planteamiento de su estrategia competitiva hasta un análisis financiero, pasando por todas las áreas de la empresa puesto que una exportación, al ser una actividad integral, involucra a la empresa en su totalidad y por esto se debía analizar completamente. El siguiente paso es entonces decidir a qué mercado exportar y las razones por las cuales se le da prioridad a estos destinos por encima de los demás. Se toman tres potenciales mercados y, a través de la calificación y el nivel de hacinamiento encontrado por el AESE se identifica cuál se adapta mejor a las necesidades y capacidades de la empresa. Finalmente se mencionan estrategias claves que pueden ser utilizadas por la empresa para la consecución del plan exportador. Se espera entonces que este ejercicio sea de gran utilidad para la empresa Quesos Del Vecchio S.A. Palabras Clave: Exportación, plan exportador, quesos, estrategia, Ecuador, Estados Unidos, y España.

Abstract

Using different methodologies for developing an Export Plan suitable for use by the company Quesos Del Vecchio S.A, I was able to develop a comprehensive analysis that will allow Del Vecchio Cheese Company SA, have some key elements available at the time they wish to adopt your export plan or develop their own. I begin with an analysis of cheese sector in Colombia, identifying companies that are part of the sector and stand out as having operating revenues above the level of the other companies this through Professor Hugo Rivera AESE. So there are few companies in few places in Colombia that retain these features. Then we go to see the company as a whole, moving from a competitive strategy approach to financial analysis, to all areas of the company as an export, to be an integral activity, involving the entire company and this was fully analyze. The next step is then to decide which markets to export and the reasons for which priority is given to these destinations over others. For that I analyzed three potential markets and, through the qualification and the level of overcrowding found by AESE identify what best suits the needs and capabilities of the company. Finally, mention key strategies that can be used by the company to achieve the export plan. Is then expected that this exercise is useful for Del Vecchio Cheese Company SA Keywords: Exports, export plan, cheeses, strategy, Ecuador, USA, and Spain.