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Caracterización del perfil nutricional de pacientes pediátricos hospitalizados en la Clínica Infantil Colsubsidio


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Fecha
2015-06-09

Directores
Casas Pardo, María Clara
Betancourt González, Claudia
Galindo Ángel, Andrés Felipe

ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario

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Resumen
Introducción: La desnutrición intrahospitalaria es variable en los estudios publicados. Tiene impacto en el curso tórpido de la enfermedad, en la prolongación de la estancia hospitalaria y en los altos costos subsecuentes. No existen estudios realizados en Colombia en relación al estado nutricional del paciente pediátrico hospitalizado. Por este motivo se decidió caracterizar el perfil nutricional de pacientes pediátricos hospitalizados en la Clínica Infantil Colsubsidio Materiales y métodos: Se desarrolló un estudio transversal en pacientes pediátricos hospitalizados en un periodo entre Junio 2014 – Marzo 2015. Se realizó descripción de las variables y análisis univariado. Resultados: Se analizaron 320 pacientes: 50% niños y 50% niñas. Edad promedio: 4.6 años, predominio del grupo de los lactantes. Media de estancia hospitalaria: 4,6 días. Baja ingesta, ayuno, dolor de moderada intensidad y factor de estrés grado I fueron las variables más frecuentemente relacionadas con desnutrición. Al ingreso a hospitalización el 57.5 % se encontraron eutróficos, el 17.19% con desnutrición crónica, el 8.44% con desnutrición aguda y el 16.88% con aumento anormal de peso. Al egreso, los eutróficos disminuyeron a 56.25 %, la desnutrición crónica y el aumento anormal de peso se mantuvieron igual y la desnutrición aguda aumento al 10%. Conclusión: Los hallazgos de este estudio están en concordancia con los hallazgos descritos en la literatura. El mayor compromiso nutricional se asoció a patologías respiratorias y gastrointestinales y a mayor estancia hospitalaria.
Abstract
Introduction: Malnutrition during hospitalization in pediatric population varies in published studies. It impacts the torpid course of the disease, prolongs the length of hospital stay and increases costs. There are no studies in Colombia about the nutritional status of hospitalized pediatric patients. Thus, the nutritional profile of pediatric patients hospitalized in the Colsubsidio Children`s Hospital was characterized. Material and Methods: A cross sectional study in hospitalized pediatric patients was done between June 2014 and March 2015. Description of variables and univariate analysis were performed. Results: 320 patients were analyzed. 50% were boys and 50% girls. The average age of the group was 4. 6 years and the medium hospital stay was 4. 6 days. Low intake, fasting, moderate pain, and stress factor Grade I were the variables most commonly associated with malnutrition. Upon admission to the hospital, 57. 5% of patients were found eutrophic, 17. 19% had chronic malnutrition, 8. 44% had acute malnutrition, and 16. 88% had abnormal weight gain. At discharge, the percentage of eutrophic patients decreased to 56. 25%, chronic malnutrition and abnormal weight gain remained the same and acute malnutrition increased 10%. Conclusion: The findings of this study are consistent with findings reported in the literature. The major nutritional compromise was associated with respiratory and gastrointestinal diseases, and longer hospital stay.
Palabras clave
Malnutrición hospitalaria , evaluación nutricional , niños.
Keywords
hospital malnutrition , nutritional assessment , children.
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