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Acceso Abierto

Sistemas alimentarios, semillas y complejidad : una mirada al sistema alimentario colombiano

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dc.contributor.advisorMaldonado, Carlos Eduardo
dc.creatorCampos Delgado, Natalia
dc.creator.degreePolitólogo – Profesional en Ciencia Política y Gobierno
dc.date.accessioned2017-02-06T12:34:06Z
dc.date.available2017-02-06T12:34:06Z
dc.date.created2016-12-02
dc.date.issued2016
dc.descriptionEl presente artículo de investigación aborda un fenómeno que resulta tan vital como relevante para la humanidad: las semillas, su producción, comercialización, utilización y control. Desde la perspectiva de las ciencias de la complejidad, se efectúa un proceso de observancia y análisis de fenómenos que se manifiestan en el marco de sistemas complejos, específicamente sistemas alimentarios. Por consiguiente, se lleva a cabo una caracterización del sistema alimentario colombiano, a la vez que se referencia el sistema alimentario global a partir de una visión de la fractalidad. Así mismo, se analizan fenómenos complejos tales como acciones sociales de auto organización y manifestaciones de inteligencia de enjambre, en torno a la protección de semillas nativas y saberes ancestrales de la agricultura, a nivel regional y local.spa
dc.description.abstractThis paper approaches a phenomenon as vital as it is relevant for humanity: production, distribution, use and control of seeds. An analysis of phenomena manifested in the framework of complex systems is brought about by complexity science perspective, specifically food systems. Henceforth, it is carried out a characterization of Colombian food system, while global food system is alluded from a vision of fractality. Likewise, it is pursued an analysis of complex phenomena as social actions of self-organization and swarm intelligence demonstrations, around the protection of native seeds and ancestral knowledge of agriculture, in a regional and local level.eng
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_12849
dc.identifier.urihttp://repository.urosario.edu.co/handle/10336/12849
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Rosariospa
dc.publisher.departmentFacultad de Ciencia Política y Gobiernospa
dc.publisher.programCiencia Política y Gobiernospa
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto completo)spa
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dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosariospa
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocURspa
dc.subjectSistema complejospa
dc.subjectSeguridad alimentariaspa
dc.subjectFractalesspa
dc.subjectRedes complejasspa
dc.subjectAuto organizaciónspa
dc.subject.ddcProducción
dc.subject.keywordComplex systemeng
dc.subject.keywordFood securityeng
dc.subject.keywordFractalseng
dc.subject.keywordComplex networkseng
dc.subject.keywordSelf-organizationeng
dc.subject.lembSemillas::Industria y Comerciospa
dc.subject.lembSeguridad alimentariaspa
dc.subject.lembAbastecimiento de alimentosspa
dc.subject.lembColombiaspa
dc.subject.lembIndustria de semillasspa
dc.titleSistemas alimentarios, semillas y complejidad : una mirada al sistema alimentario colombianospa
dc.typebachelorThesiseng
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de gradospa
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