Las políticas alimentarias de México: un análisis de su marco regulatorio

López Salazar, Ricardo; Gallardo García, Enrique David

Ítem

Solo Metadatos

Las políticas alimentarias de México: un análisis de su marco regulatorio

https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/16656

Autores

López Salazar, Ricardo

Gallardo García, Enrique David

Fecha

2014-12-15

Editor

Universidad del Rosario

Buscar en:

Métricas alternativas

Resumen

Este artículo tiene como objetivo analizar el marco regulatorio de las políticas alimentarias de México y, en particular, se orienta a discutir sobre la distribución de competencias entre el gobierno federal, estatal y municipal. Los hallazgos indican que existe una clara indefinición normativa de las políticas alimentarias de México, ya que no se cuenta con herramientas suficientes para asegurar que todos los mexicanos puedan acceder a una alimentación mínima.En la parte de la distribución de competencias, el Gobierno Federal ha monopolizado las acciones relacionadas con la producción de alimentos, mediante lo estipulado en el Plan Nacional de Desarrollo, aunque sin una implementación efectiva, por lo que es altamente recomendable la elaboración de un plan nacional orientado a potenciar la producción y distribución de alimentos en México, que establezca de manera clara las directrices entre los tres órdenes de gobierno.
Este artigo tem como objetivo analisar o marco regulatório das políticas alimentares do México e em particular orienta-se a discutir sobre a distribuição de competências entre o governo federal, estatal e municipal. Os resultados indicam que existe uma clara indefinição normativa das políticas alimentares do México devido a que não se tem ferramentas suficientes para assegurar que todos os mexicanos possam aceder a uma alimentação mínima. Na parte da distribuição de competências, o governo federal tem monopolizado as ações relacionadas com a produção de alimentos através do estipulado no Plano Nacional de Desenvolvimento ainda sem uma implementação efetiva do mesmo. Por isto, é altamente recomendável a elaboração de um plano nacional orientado a potenciar a produção e distribuição de alimentos no México, que estabeleça de forma clara as diretrizes a seguir entre as três ordens de governo.

Abstract

This article aims to analyze the legal framework for food policy in Mexico in particular aims to discuss the distribution of powers and capabilities between the federal, state and municipal government. The findings indicates that there is a clear legal limbo of food policies of Mexico and not have enough tools to ensure that all Mexicans have access to a minimum food levels. In the part of the distribution of capabilities, the federal government has monopolized the actions related to food production through the provisions of the National Development Plan but without effective implementation. So it is highly recommended the development of a project to enhance the production and distribution of food in Mexico, which clearly establishes guidelines to follow among the three levels of government that favors the acquisition of better results in the food issue.