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dc.contributor.advisorRuiz Moreno, Sandra Lucía 
dc.creatorGonzalez Ortega, Jose Manuel 
dc.creatorPeña Castañeda, Camilo Andrés 
dc.date.accessioned2014-10-21T15:47:21Z
dc.date.available2014-10-21T15:47:21Z
dc.date.created2014-08-27
dc.date.issued2014
dc.identifier.urihttp://repository.urosario.edu.co/handle/10336/8966
dc.descriptionEs un documental que denuncia la crisis panelera de los pequeños productores artesanales del municipio de Nocaima, Cundinmarca. Debido a la inestabilidad de los precios de la panela y a las exigencias de la resolución 779 de 2006, que básicamente, les exige tecnificación a altos costos pero con asistencia estatal precaria.
dc.description.abstractIs a documentary that denounces the crisis of the panela craft producers of Nocaima, Cundinamarca. Due to the instability of prices of panela and the requirements of resolution 779 of 2006, which basically requires them to high costs modernization but precarious state assistance.
dc.format.mimetypevideo/mp4
dc.language.isospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.5/co/
dc.sourceinstname:Universidad del Rosario
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectpanela resolucion producción campesinos artesanal dulce
dc.subject.ddcProducción 
dc.subject.lembIndustria de la panela
dc.subject.lembPeriodismo
dc.subject.lembDocumentales
dc.subject.lembNocaima (Cundinamarca, Colombia)::Situación Socioeconómica
dc.titleDulce herencia, amarga extinción
dc.typebachelorThesis
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.creator.degreeProfesional en Periodismo
dc.publisher.programPeriodismo y Opinión Pública
dc.publisher.departmentEscuela de Ciencias Humanas
dc.subject.keywordpanela documentary costs rural countryman peasant
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.type.spaTrabajo de grado
dc.rights.accesoAbierto (Texto completo)
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.format.tipoDocumento
dc.rights.ccAtribución-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.


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