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Acceso Abierto

Sustain Cycle

Título de la revista
Autores
Triviño Ortega, Sebastián
Rabeya Cuartas, Rubén

Archivos
Fecha
2015-08-06

Directores
Ávila Tinoco, Andrea Solangie

ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario

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Resumen
En la búsqueda de preservar el medio ambiente y estandarizar la disposición final de los residuos generados, Sustain Cycle nace como un gestor de residuos de aceite vegetal usado, reforzando la carente oferta del mercado. Fortaleciendo el compromiso de los generadores de este residuo además de una reducción de costos, la creación de Sustain Cycle se desarrolla bajo la figura jurídica de Fundación, deduciendo en los contribuyentes del impuesto el valor de las donaciones efectuadas. El aporte ambiental se basa en minimizar el riesgo de una mala disposición en la red de alcantarillado y su componente social se enfoca en evitar la reutilización ilegal y perjudicial para el consumidor. Sustain Cycle se centra en la recolección, acopio, filtrado y comercialización del AVU generado por todos los establecimientos comerciales que produzcan alimentos como papas a la francesa, empanadas, buñuelos, churros, plátanos y demás productos que requieran del aceite para su cocción.
Abstract
Seeking to preserve the environment and standardize the disposal of waste generated, Sustain Cycle born as a waste manager for used vegetable oil, strengthening the market supply lacking. The commitment of the generators with this waste is a reduction of costs, creating Sustain Cycle under the legal figure of Foundation deducting tax payers directly related to the value of donations. The environmental contribution is based on minimizing the risk of a bad disposition in the sewer system and its social component focuses on preventing illegal and harmful consumer reuse. Sustain Cycle focuses on collecting, storing, filtering and marketing UVO generated by all commercial establishments producing foods like French fries, pies, donuts, bananas and other products that require oil for cooking.
Palabras clave
Gestor de Residuos , Aceite Vegetal Usado , generadores , Fundación , aceite , residuos , AVU
Keywords
Waste Manager , Used , Generators , Foundation , Environment , Oil , Waste , UVO
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