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Acceso Abierto

Mercado más verde, construyendo un mundo circular un envase a la vez

dc.contributor.advisorBuitrago Jiménez, Luis Alberto
dc.creatorGomez Gonzalez, Manuela
dc.creatorGiraldo Luque, Sebastian
dc.creator.degreeMagíster en Emprendimiento e Innovaciónspa
dc.creator.degreetypeFull timespa
dc.date.accessioned2020-12-14T22:36:38Z
dc.date.available2020-12-14T22:36:38Z
dc.date.created2020-12-02
dc.descriptionLa principal motivación de este proyecto es la crisis de los desechos de empaques plásticos en el océano la cual ha sido reconocida como uno de los mayores retos ambientales a los que nos enfrentamos actualmente. En este sentido, con el fin de reducir la cantidad de empaques plásticos que son desechados y terminan en los océanos, M+V está diseñando un supermercado en el cual se encuentre una amplia variedad de productos del mercado, libres de empaques plásticos y/o en su versión sostenible, en la puerta de la casa de las personas preocupadas por la cantidad de plástico que termina en el océano. Su diferenciación se encuentra en la variedad de productos con la que se busca tener la oferta más completa para hacer un mercado libre de residuos y de bajo impacto ambiental y, por otro lado, en su propuesta de mercado móvil o memo a través de la cual se busca incorporar la convivencia, facilidad y comodidad del siglo XXI, al estilo de vida sostenible. El proyecto apunta, por un lado, a “reducir la huella ecológica mediante un cambio en los métodos de consumo y de producción de bienes y servicios a través de nuevas modalidades que sean sostenibles y responsables” (PNUD, ODS 12, 2020) y por otro lado, a promover una economía circular, cuyo propósito es que “el valor de los productos, los materiales y los recursos se mantengan en la economía durante el mayor tiempo posible, y se reduzca la generación de residuos”. (Documento CONPES 3034, 2018, p. 14)spa
dc.description.abstractThe main purpose behind this project is the crisis of the plastic packaging leakage to the ocean, one that has been recognized as one of the main environmental challenges the world is facing today. With this purpose in mind, M+V is designing a supermarket where one can find a variety of products, free of plastic packaging and/or in their sustainable alternative, in the door of the people worried, like us, about the tones of plastic ending up in the ocean every year. The project main market differentiation aspects are, on one side, the variety of products whereby M+V would have the most complete offer of wholesale plastic free and low environmental impact products and, on the other side, its mobile market proposal (memo) which intends to bring the convenience, ease and comfort of the XXI century to the sustainable lifestyle. The project aims to “reduce our ecological footprint by changing the way we produce and consume goods and resources” (PNUD, ODS 12, 2020) and promote a circular economy under which the value of products, materials and resources circulate as long as possible in the economy in order to reduce waste.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_30729
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/30729
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad del Rosariospa
dc.publisher.departmentFacultad de administraciónspa
dc.publisher.programMaestría en Emprendimiento e Innovaciónspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaspa
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
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dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocURspa
dc.subjectConsumo Sosteniblespa
dc.subjectConsumidores Conscientesspa
dc.subjectEconomía Circularspa
dc.subjectNegocios Verdesspa
dc.subjectNegocios sustentablesspa
dc.subjectIndustria del reciclajespa
dc.subjectmodelo de consumo sustentablespa
dc.subjectEmpaques amigables con el medio ambientespa
dc.subjectRemplazo del plástico de un solo usospa
dc.subject.ddcAdministración generalspa
dc.subject.keywordCircular Economyspa
dc.subject.keywordConscious Consumersspa
dc.subject.keywordResponsible consumption and productionspa
dc.subject.keywordZero Wastespa
dc.subject.keywordClimate Changespa
dc.subject.keywordGreen Businessesspa
dc.subject.keywordSustainable businessspa
dc.subject.keywordRecycling industryspa
dc.subject.keywordSustainable consumption modelspa
dc.subject.keywordEnvironmentally friendly packagingspa
dc.subject.keywordSingle-use plastic replacementspa
dc.titleMercado más verde, construyendo un mundo circular un envase a la vezspa
dc.title.alternativeMercado más verde, building a circular world one container at a timespa
dc.typemasterThesiseng
dc.type.documentAnálisis de casospa
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTesis de maestríaspa
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