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Acceso Abierto
Diagnóstico del sector de derivados cárnicos en el período 2003-2008
dc.contributor.gruplac | Perdurabilidad Empresarial | spa |
dc.creator | Rivera Rodríguez, Hugo Alberto | |
dc.creator | Delgado Mera, María Fernanda | |
dc.creator | Fajardo Cárdenas, Johanna Margoth | |
dc.creator | Rubio Rubio, Edgar Mauricio | |
dc.creator | Torres Castañeda, Claudia Lorena | |
dc.creator.google | Rivera Rodríguez, Hugo Alberto | |
dc.creator.google | Delgado Mera, María Fernanda | |
dc.creator.google | Fajardo Cárdenas, Johanna Margoth | |
dc.creator.google | Rubio Rubio, Edgar Mauricio | |
dc.creator.google | Torres Castañeda, Claudia Lorena | |
dc.date.accessioned | 2012-07-09T17:17:48Z | |
dc.date.available | 2012-07-09T17:17:48Z | |
dc.date.created | 2011-03 | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description | En los últimos cinco años, las empresas se han visto enfrentadas a un entorno caracterizado principalmente por presentar incertidumbre, dinamismo y complejidad. La incertidumbre se hace evidente al momento de tomar decisiones, sin lograr tener certeza sobre lo que puede pasarle a la empresa. El dinamismo se observa en el cambio permanente en las necesidades de los clientes y el surgimiento de nuevos productos, lo que origina aumento de la competencia por precio. Y la complejidad puede identificarse en el surgimiento de nuevos actores con los que se debe interactuar para llevar a cabo una transacción. Muchas empresas no han sabido enfrentar esta situación de la mejor manera, lo que las ha llevado a presentar problemas financieros. Uno de los motivos se encuentra en la falta de percepción del entorno. Este documento ha sido desarrollado de manera conjunta con estudiantes de la Especialización de Mejoramiento y Productividad de la Facultad de Administración, como resultado del módulo Estrategia de Empresa. El trabajo pretende contribuir a la investigación realizada por el grupo de investigación en Perdurabilidad Empresarial. Adicionalmente, contribuye a las empresas para identificar aspectos de mejora que una vez atendidos generen aumento de la productividad. | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.format.tipo | Documento | spa |
dc.identifier.doi | https://doi.org/10.48713/10336_3300 | |
dc.identifier.uri | http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/3300 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Editorial Universidad del Rosario | spa |
dc.publisher.department | Universidad del Rosario. Escuela de Administración | spa |
dc.relation.citationIssue | No. 75 | |
dc.relation.citationTitle | Borradores de Investigación : Serie Documentos Administración | |
dc.relation.ispartof | Borradores de Investigación : Serie documentos administración, ISSN 0124-8219, No. 75 (Marzo de 2011) | spa |
dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.acceso | Abierto (Texto completo) | spa |
dc.rights.cc | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
dc.source.instname | instname:Universidad del Rosario | spa |
dc.source.reponame | reponame:Repositorio Institucional EdocUR | spa |
dc.subject | Derivados cárnicos | spa |
dc.subject | Fuerzas de mercado | spa |
dc.subject.lemb | Publicaciones universitarias::Bogotá (Colombia) | spa |
dc.subject.lemb | Publicaciones académicas::Bogotá (Colombia) | spa |
dc.subject.lemb | Educación superior | spa |
dc.subject.lemb | Análisis de mercado::Bogotá (Colombia) | spa |
dc.subject.lemb | Análisis estructural de sectores estratégicos::Bogotá (Colombia) | spa |
dc.subject.lemb | Competencia industrial::Bogotá (Colombia) | spa |
dc.subject.lemb | Planificación del mercadeo::Bogotá (Colombia) | spa |
dc.subject.lemb | Productos cárnicos::Industria | spa |
dc.title | Diagnóstico del sector de derivados cárnicos en el período 2003-2008 | spa |
dc.type | workingPaper | eng |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dc.type.spa | Documento de trabajo | spa |
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