Ítem
Acceso Abierto
La Barra: gastronomía saludable
Título de la revista
Autores
Celis Moreno, Valentina
Gómez Satizabal, Juan Felipe
Fecha
2022-12-09
Directores
Sanabria Parra, Raúl
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario
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Resumen
A través del tiempo han surgido diferentes estilos de alimentación, buenos y malos, acompañado de esto, la oferta gastronómica cada vez va en aumento para satisfacer a los consumidores. Las personas cada día se concientizan más de llevar una vida saludable, pero varios obstáculos intervienen en el camino, tales como: la falta de tiempo, de conocimiento y de motivación. El objetivo de La Barra es brindar más que un alternativa diferente al mundo de la comida saludable, es acompañar e incentivar a nuestros clientes a iniciar o mantener una vida balanceada.
Abstract
Over time, different styles of eating, good and bad, have emerged, accompanied by this, the gastronomic offer is increasing to satisfy consumers. Everyday people become more aware of leading a healthy life, but several obstacles intervene in the way, such as: lack of time, knowledge and motivation. The objective of this project is to provide more than a different alternative to the world of healthy food, it is to accompany and encourage our clients to start or maintain a balanced life.
Palabras clave
Estilos de alimentación , Alimentación saludable , Vida saludable , Comida saludable , La Barra
Keywords
Eating styles , Healthy life , Healthy food , La Barra
