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Acceso Abierto
Malnutrición en el adulto mayor Editorial Revista Ciencias de la Salud Vol 21 Núm 2 Mayo Agosto (2023)
Título de la revista
Autores
Pinzón Espitia, Olga Lucía
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Fecha
2023-08-09
Directores
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario
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Resumen
La malnutrición es una condición muy prevalente en los adultos mayores que implica una carga para los sistemas de salud y la sociedad en general. A su vez está asociada con un aumento de la vulnerabilidad dada por el deterioro fisiológico relacionado con la edad el acceso reducido a los alimentos de calidad nutricional la inseguridad alimentaria las comorbilidades propias de la vejez entre múltiples factores. Es importante reconocer que la malnutrición es un concepto que se debe comprender tanto desde un estado dado por exceso es decir el sobrepeso la obesidad y las enfermedades no transmisibles relacionadas con la alimentación como por un estado de déficit que hace referencia a la desnutrición la cual puede estar dada por la insuficiencia ponderal las carencias de micronutrientes y la emaciación.
Abstract
Malnutrition is a highly prevalent condition in older adults that places a burden on health systems and society in general In turn it is associated with an increase in vulnerability given by agerelated physiological deterioration reduced access to nutritional quality foods food insecurity comorbidities typical of old age among multiple factors It is important to recognize that malnutrition is a concept that must be understood both from a state of excess that is overweight obesity and noncommunicable diseases related to diet and from a state of deficiency that refers to to malnutrition which can be caused by underweight micronutrient deficiencies and wasting
Palabras clave
Malnutrición , Deterioro fisiológico relacionado con la edad , Inserguridad alimentaria , Comorbilidades propias de la vejez
Keywords
Malnutrition , Agerelated physiological deterioration , Food insecurity , Comorbidities typical of old age
