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Acceso Abierto

Factores relacionados con el uso de antibióticos en hatos lecheros de Zipaquirá Colombia 2024. Estudio exploratorio


Fecha
2025-08-12

Directores
Trillos Peña, Carlos Enrique
Buitrago Medina, Daniel Alejandro

ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario
Universidad CES. Facultad de Medicina


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Resumen
El uso responsable y prudente de antimicrobianos en la producción animal es un conjunto de medidas y recomendaciones prácticas destinadas a mejorar la sanidad y el bienestar animal previniendo y reduciendo al mismo tiempo la selección, la emergencia y la propagación de bacterias resistentes a los agentes antimicrobianos en los animales y en el ser humano, en consecuencia, las medidas para enfrentar la resistencia antimicrobiana involucran a todos los sectores de la salud humana, animal y ambiental. Objetivo: Explorar los factores relacionados con el uso no responsable de antibióticos en predios de ganadería bovina y bufalina dedicados a la producción de leche en el municipio de Zipaquirá Cundinamarca. Materiales y métodos: Estudio observacional descriptivo de corte transversal con un componente analítico de carácter exploratorio. Se realizó la aplicación de una encuesta dirigida a 258 responsables sanitarios de predios ganaderos productores de leche en el municipio de Zipaquirá entre abril y junio del año 2025, quienes autorizaron su participación en el estudio con la firma del consentimiento informado. Las variables independientes incluidas en el estudio fueron caracterización del predio, variables de manejo sanitario, variables de diagnóstico veterinario e inocuidad; la variable dependiente fue uso no responsable de antibióticos. Los datos fueron digitados en archivo Excel, para el análisis estadístico e inferencial se utilizó el software SPSS V.22. Resultados: El uso no responsable de antibióticos en los predios de la muestra fue de 67,1% IC (59% - 74%), las variables bajo acceso a servicio veterinario OR: 3,7 (IC95%:1,1 – 12,2) p= 0,029 y no disponibilidad de laboratorio de diagnóstico veterinario OR: 2,7 (IC95%: 1,1 - 6,3) p= 0,01 estuvieron relacionadas con el uso no responsable de antibióticos tanto en el análisis bivariado como en el modelo multivariado propuesto. En la exploración del análisis bivariado de factores de caracterización del predio y manejo sanitario estuvieron relacionadas con el uso no responsable de antibióticos. Se concluye que es necesario realizar estrategias de capacitación a los productores sobre prácticas de uso responsable de antibióticos.
Abstract
The responsible and prudent use of antimicrobials in animal production is a set of recommended measures and practices aimed at improving animal health and welfare by preventing and reducing the selection, emergence, and spread of antimicrobial-resistant bacteria in animals and humans. Consequently, measures to address antimicrobial resistance involve all sectors of human, animal, and environmental health. Objective: To explore the factors related to the irresponsible use of antibiotics in cattle and buffalo farms dedicated to milk production in the municipality of Zipaquirá, Cundinamarca. Materials and methods: A descriptive, cross-sectional observational study with an exploratory analytical component. A survey was conducted among 258 health officials from dairy farms in the municipality of Zipaquirá between April and June 2025. They authorized their participation in the study by signing an informed consent form. The independent variables included in the study were farm characterization, health management variables, veterinary diagnostic variables, and safety; the dependent variable was irresponsible antibiotic use. Data were digitized into an Excel file; SPSS V.22 software was used for statistical and inferential analysis. Results: The irresponsible use of antibiotics in the sampled farms was 67.1% CI (59% - 74%), the variables low access to veterinary services OR: 3.7 (95% CI: 1.1 - 12.2) p = 0.029 and lack of availability of a veterinary diagnostic laboratory OR: 2.7 (95% CI: 1.1 - 6.3) p = 0.01 remained related to the irresponsible use of antibiotics in both the bivariate analysis and the proposed multivariate model. In the exploration of the bivariate analysis of farm characterization and health management factors, they were related to the irresponsible use of antibiotics. It is concluded that it is necessary to implement training strategies for producers on responsible antibiotic use practices.
Palabras clave
Uso responsable de antibióticos , Ganadería de leche , Resistencia antimicrobiana , Prácticas de manejo bovinos
Keywords
Responsible antibiotic use , Dairy farming , Antimicrobial resistance , Cattle management practices
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