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Soberanía alimentaria y construcción de paz territorial en Colombia: revisión sistemática 2016-2025


Fecha
2026-05-25

Directores
Forero Medina, Guillermo Alfonso
Izquierdo Reyes, Luis Enrique

ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario


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Resumen
El artículo examinó la producción académica sobre soberanía alimentaria y construcción de paz territorial en Colombia (2016-2025), con énfasis en el lugar que ocupan las prácticas culturales alimentarias en esta literatura. Siguiendo el protocolo PRISMA 2020, se realizó una búsqueda sistemática en Scopus y Redalyc que identificó 18 artículos arbitrados que cumplieron criterios de inclusión previamente definidos. El análisis combinó síntesis descriptiva y síntesis temática cualitativa, identificando cuatro ejes principales: soberanía alimentaria como resistencia territorial, articulaciones entre paz territorial y sistemas alimentarios, prácticas culturales alimentarias y tensiones entre políticas públicas y dinámicas comunitarias. El análisis evidenció que, aunque el 78% de los artículos incluidos mencionan prácticas culturales, solo el 22% las abordan como dimensión constitutiva de la soberanía alimentaria y la paz territorial. Esta marginalidad analítica refleja la persistencia de enfoques economicistas que reducen la alimentación a producción y seguridad, invisibilizando el trabajo cultural de las comunidades en la conservación de semillas, la transmisión de conocimientos alimentarios y la construcción de autonomías territoriales. El estudio concluye que las prácticas culturales alimentarias operan simultáneamente como sistemas de conocimiento local, recursos de cohesión social posconflicto y factores de autonomía territorial, pero permanecen subdesarrolladas como objeto de análisis académico. Para la Gestión Cultural, esta marginalidad representa una oportunidad estratégica para aportar marcos de derechos culturales, metodologías participativas y enfoques territorializados a un campo emergente de alta relevancia para la construcción de paz en Colombia.
Abstract
This article examined the academic literature on food sovereignty and territorial peacebuilding in Colombia (2016-2025), with emphasis on the role of food cultural practices within this body of scholarship. Following the PRISMA 2020 protocol, a systematic search was conducted in Scopus and Redalyc that identified 18 peer-reviewed articles meeting predefined inclusion criteria. The analysis combined descriptive synthesis and qualitative thematic synthesis, identifying four main themes: food sovereignty as territorial resistance, linkages between territorial peace and food systems, food cultural practices, and tensions between public policies and community dynamics. The analysis revealed that, although 78% of the included articles mention cultural practices, only 22% address them as a constitutive dimension of food sovereignty and territorial peacebuilding. This analytical marginality reflects the persistence of economistic approaches that reduce food to production and security, rendering invisible the cultural work of communities in seed conservation, the transmission of food knowledge, and the construction of territorial autonomies. The study concludes that food cultural practices operate simultaneously as local knowledge systems, resources for post-conflict social cohesion, and factors of territorial autonomy, yet remain underdeveloped as objects of academic analysis. For Cultural Management, this marginality represents a strategic opportunity to contribute frameworks of cultural rights, participatory methodologies, and territorialized approaches to an emerging field of high relevance for peacebuilding in Colombia.
Palabras clave
Prácticas Culturales , Conocimientos Tradicionales , Comunidades Locales , Desarrollo Rural , Derechos Culturales
Keywords
Cultural practices , Traditional knowledge , Local communities , Rural development , Cultural rights
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