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Helarte

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dc.contributor.advisorBuitrago Jiménez, Luis Alberto
dc.creatorRamírez Rojas, Daniel Esteban
dc.creatorVelandia Ustariz, Santiago
dc.creatorMonroy Martínez, Juan Camilo
dc.creator.degreeProfesional en Marketing y Negocios Digitales
dc.creator.degreetypeFull time
dc.date.accessioned2023-09-19T20:48:42Z
dc.date.available2023-09-19T20:48:42Z
dc.date.created2023-04-11
dc.descriptionHelarte es un emprendimiento que busca rediseñar la forma en la que se consumen helados en Colombia a través de la venta de helados artesanales hechos con frutas exóticas colombianas. El emprendimiento nace con la idea de vender un producto disruptivo en el mercado que cautivara y sorprendiera al consumidor. Buscando qué producto podía sorprender en el mercado, Helarte encontró en los helados de aguacate su primer producto el cual comenzó a comercializar en la ciclovía. A partir de las buenas experiencias que se encontraron en el camino, se inicia una investigación sobre el mercado de los helados, y sobre el mercado de las frutas en Colombia.
dc.description.abstractHelarte is a venture that seeks to redesign the way ice cream is consumed in Colombia through the sale of artisanal ice cream made with exotic Colombian fruits. The venture was born with the idea of selling a disruptive product in the market that would captivate and surprise the consumer. In the search for a product that could surprise the market, Helarte found his first product in the form of an avocado ice cream, which began to sell on the Ciclovía. From the good experiences that were found along the way, an investigation on the ice cream market and on the fruit market in Colombia started.
dc.format.extent80
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_40993
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/40993
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisher.departmentEscuela de Administración
dc.publisher.programPregrado en Marketing y Negocios Digitales
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
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dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectAguacate
dc.subjectHelado
dc.subjectExperiencia
dc.subjectSabor
dc.subjectEmprendimiento
dc.subjectCampo
dc.subjectColombia
dc.subjectFrutas
dc.subjectExotico
dc.subject.keywordAvocado
dc.subject.keywordIcecream
dc.subject.keywordExperience
dc.subject.keywordTaste
dc.subject.keywordEntrepreneurship
dc.subject.keywordField
dc.subject.keywordColombia
dc.subject.keywordFruits
dc.subject.keywordExotic
dc.titleHelarte
dc.title.TranslatedTitleHelarte
dc.typebachelorThesis
dc.type.documentTrabajo de grado
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de grado
local.department.reportEscuela de Administración
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