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Acceso Abierto
Bubble Shots - Marketing
| dc.contributor.advisor | Buitrago Jiménez, Luis Alberto | |
| dc.creator | Riveros Viatela, Laura Sofía | |
| dc.creator | Viatela Duque, Mariana | |
| dc.creator | Viatela Duque, Paula | |
| dc.creator.degree | Administrador de Empresas | |
| dc.creator.degreetype | Full time | |
| dc.date.accessioned | 2023-02-24T00:53:07Z | |
| dc.date.available | 2023-02-24T00:53:07Z | |
| dc.date.created | 2023-02-10 | |
| dc.description | Bubble Shots es un proyecto que busca dar un giro al consumo tradicional de bebidas, buscando ofrecer a los adultos y jóvenes de la ciudad de Bogotá, una nueva experiencia a la hora de disfrutar su bebida, teniendo diferentes texturas (líquida y solida) en simultaneo. Llegaremos a nuestros clientes a través de redes sociales y en un futuro lograr llegar a más ciudades del país y también poder asociarnos con bares y restaurantes para que distribuyan nuestras burbujas. | |
| dc.description.abstract | Bubble Shots is a project that seeks to give a twist to the traditional consumption of beverages, seeking to offer adults and young people in the city of Bogotá, a new experience when it comes to enjoying their drink, having different textures (liquid and solid) simultaneously. We will reach our customers through social networks and in the future be able to reach more cities in the country and be able to partner with bars and restaurants to distribute our bubbles. | |
| dc.format.extent | 33 pp | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.doi | https://doi.org/10.48713/10336_38142 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/38142 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad del Rosario | |
| dc.publisher.department | Escuela de Administración | |
| dc.publisher.program | Pregrado en Marketing y Negocios Digitales | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | * |
| dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | * |
| dc.source.bibliographicCitation | Asmar Soto, S. (2020). Plataformas de domicilios reportaron crecimiento durante la cuarentena por covid-19. Diario La República. https://www.larepublica.co/especiales/el-boom-del-comercio-electronico/plataformas-de-domicilios-reportaron-crecimiento-durante-la-cuarentena-por-covid-19-3066590 | |
| dc.source.bibliographicCitation | Dvoskin, R. (2004). Fundamentos de marketing. Ediciones Granica S.A. Equipo Legal Colombia. (2020). Comenzar Un Negocio En Colombia: Requisitos Legales. Biz Latin Hub. https://www.bizlatinhub.com/es/requisitos-legales-comenzar-negocio-colombia/ | |
| dc.source.bibliographicCitation | Gener, X. (2023). Esferificación: Concepto. www.gadgetscuina.com. http://www.gadgetscuina.com/blog/es/blogs/esferificacin-concepto-48/ | |
| dc.source.bibliographicCitation | Infopreben. (2020). Presentación riesgos en industrias alimentarias. Infopreben. http://www.infopreben.com/index.php/riesgos-elikapreben/item/470-presentación-riesgos-en-industrias-alimentarias | |
| dc.source.bibliographicCitation | Larousse Cocina. (2018). ¿Qué es y cómo se prepara la cocina molecular? Larousse Cocina. https://laroussecocina.mx/blog/que-es-y-como-se-prepara-la-cocina-molecular/ | |
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| dc.source.bibliographicCitation | Villafañe, F. (2021). ¿Qué es el lactato de calcio y para qué se usa? Mejor con Salud. https://mejorconsalud.as.com/lactato-calcio-usa/ | |
| dc.source.bibliographicCitation | Regemat3D. (2021). ¿Qué es el alginato de sodio? -. Regemat3D. https://www.regemat3d.com/que-es-el-alginato-de-sodio | |
| dc.source.instname | instname:Universidad del Rosario | |
| dc.source.reponame | reponame:Repositorio Institucional EdocUR | |
| dc.subject | Cóctel | |
| dc.subject | Liquido | |
| dc.subject | Gel | |
| dc.subject | Alginato de sodio | |
| dc.subject | Lactato de calcio | |
| dc.subject | Gastronomia molecular | |
| dc.subject | Esferificacion | |
| dc.subject | Congelar | |
| dc.subject.keyword | Cocktail | |
| dc.subject.keyword | Liquid | |
| dc.subject.keyword | Gel | |
| dc.subject.keyword | Sodium alginate | |
| dc.subject.keyword | Calcium lactate | |
| dc.subject.keyword | Molecular gastronomy | |
| dc.subject.keyword | Spherification | |
| dc.subject.keyword | Freeze | |
| dc.title | Bubble Shots - Marketing | |
| dc.title.TranslatedTitle | Bubble Shots | |
| dc.type | bachelorThesis | |
| dc.type.document | Trabajo de grado | |
| dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
| dc.type.spa | Trabajo de grado | |
| local.department.report | Escuela de Administración |



