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Acceso Abierto

Pascotti

dc.creatorVillamizar Torres, Marialu
dc.creatorSoler Caballero, Daniel Alejandro
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionales
dc.date.accessioned2015-08-06T00:28:32Z
dc.date.available2015-08-06T00:28:32Z
dc.date.created2015-06-16
dc.date.issued2015
dc.descriptionEsta idea de negocio nace de la visión medio ambiental del grupo y del deseo de presentar una propuesta creativa y saludable que se diferencie. Se tomo la decisión de estructurar la idea de negocio sobre el slow food y take away, con el fin de que llegue al sector objetivo y aporte de manera significativa al medio ambiente.Lo propuesto en este plan de negocio, es el diseño de un restaurante de lasañas y ensaladas, llamado Pascotti, ubicado en la ciudad de Bogotá D.C, específicamente en la localidad de Chapinero, dirigido a un segmento empresarial.spa
dc.description.abstractThis idea was born from the enviornmental vision we had as a team and the desire to present a creative and healthy proposal . The decision to structure the idea base on the slow food and take away was made with the intention to reach the target sector and generate a significative contribution to the environment. The idea of the business plan is a lasagna and salad restaurant called Pascotti, situated in Bogota city, specifically in Chapinero, aimed to the business sector.eng
dc.description.sponsorshipUniversidad del Rosariospa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_10636
dc.identifier.urihttp://repository.urosario.edu.co/handle/10336/10636
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Rosariospa
dc.publisher.departmentFacultad de administraciónspa
dc.publisher.programAdministrador de negocios internacionalesspa
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto completo)spa
dc.rights.ccAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaspa
dc.rights.ccAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaspa
dc.rights.ccAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaspa
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dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
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dc.source.bibliographicCitationUniversia Colombia: estudios. http://www.universia.net.co
dc.source.bibliographicCitationGuía de manejo de residuos sólidos en comedores y cafeteria.https://www.uis.edu.co/intranet/calidad/documentos/bienestar_estudiantil/guias/GBE.63.pdf
dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosariospa
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocURspa
dc.subjectAdministracionspa
dc.subjectEmprendimientospa
dc.subjectRestaurantespa
dc.subject.ddcAdministración general
dc.subject.keywordManagementeng
dc.subject.keywordEntrepeneurshipeng
dc.subject.keywordRestauranteng
dc.subject.lembAdministración de empresasspa
dc.subject.lembEmprendimiento empresarialspa
dc.subject.lembRestaurantesspa
dc.subject.lembPlanificación organizacionalspa
dc.subject.lembIndustria alimentaria::Administraciónspa
dc.titlePascottispa
dc.title.alternativePascottieng
dc.typebachelorThesiseng
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de gradospa
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