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Acceso Abierto
Pascotti
dc.creator | Villamizar Torres, Marialu | |
dc.creator | Soler Caballero, Daniel Alejandro | |
dc.creator.degree | Administrador de Negocios Internacionales | |
dc.date.accessioned | 2015-08-06T00:28:32Z | |
dc.date.available | 2015-08-06T00:28:32Z | |
dc.date.created | 2015-06-16 | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description | Esta idea de negocio nace de la visión medio ambiental del grupo y del deseo de presentar una propuesta creativa y saludable que se diferencie. Se tomo la decisión de estructurar la idea de negocio sobre el slow food y take away, con el fin de que llegue al sector objetivo y aporte de manera significativa al medio ambiente.Lo propuesto en este plan de negocio, es el diseño de un restaurante de lasañas y ensaladas, llamado Pascotti, ubicado en la ciudad de Bogotá D.C, específicamente en la localidad de Chapinero, dirigido a un segmento empresarial. | spa |
dc.description.abstract | This idea was born from the enviornmental vision we had as a team and the desire to present a creative and healthy proposal . The decision to structure the idea base on the slow food and take away was made with the intention to reach the target sector and generate a significative contribution to the environment. The idea of the business plan is a lasagna and salad restaurant called Pascotti, situated in Bogota city, specifically in Chapinero, aimed to the business sector. | eng |
dc.description.sponsorship | Universidad del Rosario | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.doi | https://doi.org/10.48713/10336_10636 | |
dc.identifier.uri | http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/10636 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad del Rosario | spa |
dc.publisher.department | Facultad de administración | spa |
dc.publisher.program | Administrador de negocios internacionales | spa |
dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.acceso | Abierto (Texto completo) | spa |
dc.rights.cc | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | spa |
dc.rights.cc | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | spa |
dc.rights.cc | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | spa |
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dc.rights.licencia | EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos. | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
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dc.source.bibliographicCitation | Universia Colombia: estudios. http://www.universia.net.co | |
dc.source.bibliographicCitation | Guía de manejo de residuos sólidos en comedores y cafeteria.https://www.uis.edu.co/intranet/calidad/documentos/bienestar_estudiantil/guias/GBE.63.pdf | |
dc.source.instname | instname:Universidad del Rosario | spa |
dc.source.reponame | reponame:Repositorio Institucional EdocUR | spa |
dc.subject | Administracion | spa |
dc.subject | Emprendimiento | spa |
dc.subject | Restaurante | spa |
dc.subject.ddc | Administración general | |
dc.subject.keyword | Management | eng |
dc.subject.keyword | Entrepeneurship | eng |
dc.subject.keyword | Restaurant | eng |
dc.subject.lemb | Administración de empresas | spa |
dc.subject.lemb | Emprendimiento empresarial | spa |
dc.subject.lemb | Restaurantes | spa |
dc.subject.lemb | Planificación organizacional | spa |
dc.subject.lemb | Industria alimentaria::Administración | spa |
dc.title | Pascotti | spa |
dc.title.alternative | Pascotti | eng |
dc.type | bachelorThesis | eng |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dc.type.spa | Trabajo de grado | spa |