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Efecto de los tocotrienoles naturales de la dieta sobre el perfil lipídico y la capacidad oxidativa de las LDL en modelo animal y en adultos humanos

dc.creatorCortés L.Y.spa
dc.creatorMonterrey P.spa
dc.creatorCorredor C.spa
dc.date.accessioned2020-08-06T16:24:11Z
dc.date.available2020-08-06T16:24:11Z
dc.date.created2019-07spa
dc.descriptionLos tocotrienoles (T3E), además de ser antioxi- dantes presentan efecto hipocolesterolémico. En la década de los 80’ s Qureshi demostró que el efecto hipocolesterolémico de la cebada ocurría a nivel de la síntesis endógena de coleste- rol (1). Posteriormente, Goldstein y Correll, describieron el me- canismo por el que los T3E de la cebada cumplían este papel. La cadena lateral de los T3E induce la enzima prenil-fosfato- fosfatasa produciendo un incremento celular del farnesol, el cual a su vez regula la actividad de la enzima HMG CoA reduc- tasa (2-3). Posteriormente, Theriault y Col. demostraron que el T3E podía reducir los niveles de apoB en el plasma en un 24% aun cuando su síntesis se aumentaba en un 60%, concluyen- do que los T3E al producir una disminución en la disponibili- dad de colesterol, previenen la interacción colesterol-apoB na- ciente e inhiben la síntesis y translocación de la apoB a través del retículo endoplasmático (RE), lo que se traduciría en un aumento en su degradación intracelular y la inhabilidad para sintetizar VLDLc (4). Finalmente, Theriault en 2002, demostró que los T3E reducen la expresión de moléculas de adhesión en el endotelio (5).spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.issnISSN: 2173-1292
dc.identifier.issnEISSN: 2174-5145
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/26509
dc.language.isospaspa
dc.publisherAsociacion Española de Dietistas-Nutricionistasspa
dc.relation.citationTitleRevista Española de Nutricion Humana y Dietetica
dc.relation.ispartofEjemplar dedicado a: VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición.¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?spa
dc.relation.ispartofRevista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica, ISSN: 2173-1292; EISSN: 2174-5145, Vol.23, No.1 (Julio, 2019); pp.72-73spa
dc.relation.urihttp://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/862/486spa
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.rights.accesoBloqueado (Texto referencial)spa
dc.sourceRevista Española de Nutricion Humana y Dieteticaspa
dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subject.keywordAlpha tocotrienolspa
dc.subject.keywordLow density lipoproteinspa
dc.subject.keywordAdultspa
dc.subject.keywordAnimal experimentspa
dc.subject.keywordAnimal modelspa
dc.subject.keywordArticlespa
dc.subject.keywordControlled studyspa
dc.subject.keywordDietary intakespa
dc.subject.keywordHumanspa
dc.subject.keywordLipid fingerprintingspa
dc.subject.keywordNonhumanspa
dc.subject.keywordOxidative stressspa
dc.titleEfecto de los tocotrienoles naturales de la dieta sobre el perfil lipídico y la capacidad oxidativa de las LDL en modelo animal y en adultos humanosspa
dc.title.TranslatedTitleEffect of natural dietary sources of tocotrienols on the lipid profile and oxidative capacity of LDL in animal models and in human adultseng
dc.typeconferenceObjecteng
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.spaDocumento de conferenciaspa
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