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Acceso Abierto

Propuesta de mejora en la calidad de los procesos de la empresa Banafruts
dc.contributor.advisor | Escobar Salas, Mauricio Eduardo | |
dc.creator | Suarez Jimenez, Michelle Dayana | |
dc.creator | Harker Borda, Santiago | |
dc.creator.degree | Administrador de Negocios Internacionales | |
dc.date.accessioned | 2017-01-12T20:32:28Z | |
dc.date.available | 2017-01-12T20:32:28Z | |
dc.date.created | 2016-12 | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description | El presente documento es una propuesta elaborada para la empresa “Banafruits” a partir de la visita realizada a la finca “Chavela”, lugar donde se realizan todos los procesos productivos del banano. Para su elaboración, se tomaron como base los detalles de cada uno de los pasos que toma el producto, lo cual permitió destacar puntos de mejora para que la empresa a través de su implementación, logre beneficios en la productividad llegando a mejoras en la calidad final de sus productos; tomando en cuenta, cada uno de los procesos diarios que integran su cadena productiva. Para la elaboración de los puntos en los que se basa la propuesta para Banafruts, se abordaron principalmente cuatro elementos: el personal, el tiempo, las herramientas implementadas y las medidas; los cuales deben ser cuidados en conjunto para garantizar el resultado final. Cada uno de los aspectos fue evaluado a través de la implementación de herramientas de calidad cuyos resultados permitieron proponer alternativas para mejorar el desempeño actual de la compañía. | spa |
dc.description.abstract | The document is an elaborated proposal for the company "Banafruits" based on the visit to "Finca Chavela", place where all the productive processes of the banana are developed. For the creation of this document, the details of every step of the productive process were taken as a basis, which made it possible to highlight improvement points for the company, through its implementation, in order to achieve productivity gains, leading to improvements in final quality of the product,taking into account, each of the daily processes that integrate its productive chain. In order to elaborate the points on which the proposal for Banafruts is based, four elements were mainly mentioned: staff, time, tools and measures; these elements must be taken together to guarantee a good result. Each aspect was evaluated through the implementation of quality tools whose results allowed to propose alternatives to improve the current performance of the company. | eng |
dc.description.sponsorship | Colegio Mayor Nuestra Señora del Rosario | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.doi | https://doi.org/10.48713/10336_12777 | |
dc.identifier.uri | http://repository.urosario.edu.co/handle/10336/12777 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad del Rosario | spa |
dc.publisher.department | Facultad de administración | spa |
dc.publisher.program | Administrador de negocios internacionales | spa |
dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.acceso | Abierto (Texto completo) | spa |
dc.rights.cc | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | spa |
dc.rights.licencia | EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos. | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
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dc.source.instname | instname:Universidad del Rosario | spa |
dc.source.reponame | reponame:Repositorio Institucional EdocUR | spa |
dc.subject | Calidad | spa |
dc.subject | Personal | spa |
dc.subject | Estándar | spa |
dc.subject | Productividad | spa |
dc.subject | Empoderamiento | spa |
dc.subject.ddc | Administración general | |
dc.subject.keyword | Quality | eng |
dc.subject.keyword | Standard | eng |
dc.subject.keyword | Staff | eng |
dc.subject.keyword | Productivity | eng |
dc.subject.keyword | Empowerment | eng |
dc.subject.lemb | Nuevas empresas | spa |
dc.subject.lemb | Planificación estratégica | spa |
dc.subject.lemb | Planificación de mercadeo | spa |
dc.subject.lemb | Frutas | spa |
dc.title | Propuesta de mejora en la calidad de los procesos de la empresa Banafruts | spa |
dc.type | bachelorThesis | eng |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dc.type.spa | Trabajo de grado | spa |
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- Propuesta de mejora de la empresa Banafruts de acuerdo a la Misión Empresarial
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- Anexos Fotografías tomadas durante la visita a la empresa