Pregrado en Administración de Negocios Internacionales
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PIXI: hidratación inteligente con sabor y propósito(2026-06-04) Maldonado Murillo, Juan Camilo; Arcila García, Samuel; Ruiz Mahecha, Emily; Mora Murcia, NelsonPIXI es una nueva alternativa de hidratación que propone sachets líquidos diseñados para mezclarse con agua o tomar directamente. Su fin es complementar las bebidas alcohólicas o consumirlas después de la actividad física. La idea surge ante dos situaciones frecuentes: muchas personas no alcanzan el consumo diario recomendado de agua y, además, la deshidratación causada por el ejercicio o el consumo de alcohol suele generar malestar, bajo rendimiento e incluso resaca. Estos sachets buscan mejorar el consumo de líquidos ofreciendo una hidratación funcional adaptable a contextos sociales y deportivos. Su fórmula combina electrolitos, vitaminas y extractos naturales que contribuyen tanto a reducir los efectos de la resaca como a favorecer la recuperación y el desempeño físico de las personas activas. A diferencia de bebidas tradicionales de hidratación, PIXI no contiene azúcar, se presenta en un formato portátil y apuesta por empaques sostenibles, alineándose con la creciente demanda de productos saludables y responsables con el medio ambiente. Para realizar la investigación se utilizaron principalmente herramientas para definir el contexto del mercado, entre ellas se encontraron PESTEL, FODA y el Model Business Canvas. Durante la ejecución de la investigación, se recopilaron datos mediante una encuesta de muestra reducida, con el objetivo de obtener insights sobre la situación del sector y las tendencias de consumo. Estas herramientas, si bien representan un análisis cualitativo, el propósito de la encuesta fue lograr cuantificar estos aspectos y obtener un enfoque más objetivo acerca de la opinión de las personas con la entrada de PIXI al mercado. Al analizar los resultados de la encuesta y de la caracterización del sector, es posible notar que las personas que consumen alcohol o realizan ejercicio, buscan alternativas saludables para suplir sus necesidades, es de esta forma, como fue posible hallar una oportunidad de mercado para el ingreso de PIXI. Actualmente, el mercado presenta una fragmentación clara entre dos necesidades de hidratación: la hidratación funcional deportiva y la recuperación asociada al consumo de alcohol. Aunque ambas comparten un componente fisiológico (deshidratación y pérdida de electrolitos), los contextos de uso, momentos de consumo y motivaciones del usuario son distintos. En este escenario, la mayoría de productos existentes se enfocan en uno solo de estos momentos (ejercicio o recuperación), sin ofrecer una solución portátil, preventiva y adaptable a ambos contextos. Esto genera una oportunidad para desarrollar una solución de hidratación funcional que responda a un problema central: la necesidad de reposición eficiente de electrolitos en contextos de alta deshidratación, de forma práctica y portable. A partir de esto, PIXI define un mercado principal y uno secundario para evitar ambigüedad en su posicionamiento.- ÍtemAcceso AbiertoArepaXP(2026-06-04) España Ramos, Daniel Esteban; Buitrago Jiménez, Luis AlbertoEl proyecto ArepaXP emerge como una respuesta creativa y científicamente fundamentada a las crecientes necesidades nutricionales de deportistas y personas activas que demandan alimentos prácticos, saludables y funcionales (Intedya, 2024). En una ciudad como Bogotá, donde el ritmo de vida es acelerado deja muy poco espacio para una alimentación equilibrada, es aquí donde se identificó una oportunidad singular: reinventar la arepa, símbolo gastronómico colombiano, bajo una lógica de rendimiento y bienestar. A partir de esta premisa, se desarrolló una categoría de productos basado en arepas funcionales donde están llevaran proteína y se eligió de entre muchas clases de proteínas a la Whey Isolate (WPI) (NDL Pro-Health, 2024) porque es la que menos grasa y lactosa contiene, con alta concentración proteica con un nivel del 85% al 95%, combinada con harina de maíz integral, buscando optimizar la recuperación muscular, la energía sostenida y la salud digestiva, sin sacrificar el sabor ni la autenticidad del producto original. La metodología empleada tuvo un enfoque valorativo y aplicado, haciendo uso de herramientas como el análisis DOFA y el modelo Buseiness Model bajo la metodología Canvas para evaluar la estructura del negocio y su viabilidad. Mediante encuestas y pruebas piloto con atletas bogotanos, se verificaron atributos sensoriales y funcionales sabor, textura, valor nutricional, ajustando la formulación hasta alcanzar un equilibrio entre aporte proteico, calidad sensorial y conveniencia (Bland & Osterwalder, 2020; Osterwalder & Pigneurm, 2011; Pigneur et al., 2015). Los resultados evidenciaron una alta aceptación entre los consumidores evaluados, quienes reportaron mejoras en la recuperación post-entrenamiento, la digestión y la sensación de saciedad. La sinergia entre el maíz integral y la proteína WPI configura una propuesta nutricional robusta que posiciona a ArepaXP como un alimento integral dentro del mercado fitness colombiano (Pezzarini, s. f.). Basado en los pilares de nutrición efectiva, conveniencia y autenticidad, el proyecto muestra que su expansión a futuro sera mediante nuevas formulaciones, certificaciones sanitarias (INVIMA) (Cubas, 2025) y la exploración de mercados nacionales e internacionales. ArepaXP redefine así la arepa: de alimento cotidiano a emblema de innovación, cultura y rendimiento. La atractividad de este proyecto se logro validar, evidenciando una alta aceptación e intención de compra entre las personas objetivo. En la factibilidad de nuestro emprendimiento, se definió una estructura operativa y organizacional viable para su implementación progresiva. Para finalizar, en términos de rentabilidad, las proyecciones financieras nos dieron márgenes cercanos al 55%, la generación de caja es positiva y un punto de equilibrio alcanzable desde etapas iniciales.
- ÍtemAcceso AbiertoDisrupción y oportunidades de la industria automotriz en Colombia(2026-05-30) Benavides Romero, Miguel Ángel; Díaz Castro, Daniel Mauricio; Tonguino Garzón, Natalia; Rivera Rodríguez, Hugo AlbertoEl presente trabajo de grado desarrolla un estudio del sector automotriz colombiano mediante la metodología del Análisis Estructural de Sectores Estratégicos (AESE), tomando como referencia las principales marcas del mercado nacional: Mazda, Nissan, KIA, Renault, Chevrolet, Toyota y Ford. La investigación analiza la evolución, relevancia económica y competitividad de la industria, destacando factores como la generación de empleo, el crecimiento de los vehículos eléctricos e híbridos y el impacto de la transformación digital y regulatoria. Para ello, el estudio incluye una caracterización general del sector y un análisis del entorno mediante herramientas como PESTEL y turbulencia del entorno, con el objetivo de identificar los factores políticos, económicos, sociales, tecnológicos, ambientales y legales que influyen actualmente en la industria. Asimismo, se aplican pruebas estratégicas y competitivas como hacinamiento cuantitativo, convergencia estratégica, panorama competitivo y análisis de competidores para evaluar el comportamiento del mercado y el nivel de diferenciación entre las empresas. Adicionalmente, se desarrolla el modelo de las cinco fuerzas de Porter para analizar la rivalidad competitiva, el poder de negociación de clientes y proveedores, la amenaza de nuevos ingresantes y la presión de productos sustitutos, permitiendo determinar el nivel de atractividad del sector. Finalmente, se concluye que la industria automotriz en Colombia es altamente competitiva y dinámica, con oportunidades de crecimiento impulsadas por la innovación y la movilidad sostenible, aunque enfrenta elevadas barreras de entrada y fuertes presiones competitivas.
- ÍtemAcceso AbiertoAnálisis estructural de sector estratégico: bebidas para el control del peso en colombia(2026-06-11) Martínez Constain, Gabriela; Ducuara Valdés, Paula Andrea; Garavito Olaya, Natalia; Velásquez Rodríguez, Alejandra; Suárez Daza, Sebastián; Rivera Rodríguez, Hugo AlbertoEl presente trabajo aplica la metodología de Análisis Estructural de Sector Estratégico (AESE) al sector de bebidas para el control del peso en Colombia, con el propósito de diagnosticar su dinámica competitiva y formular orientaciones estratégicas para sus participantes. El estudio inicia con una caracterización del sector y un análisis del entorno general mediante el modelo PESTEL, para establecer el contexto en el que operan las empresas. Excluida Abbott Laboratories por su perfil predominantemente farmacéutico, se seleccionaron como sujetos de estudio las principales empresas por participación de mercado: Herbalife, Omnilife, Amway, Prolife Biotech, Fuxion e Irene Melo. Sobre este conjunto se aplicaron las cuatro pruebas del AESE: análisis de hacinamiento cuantitativo y cualitativo, panorama competitivo, estudio de competidores y análisis de fuerzas del mercado. Los resultados revelan un sector con alto nivel de hacinamiento estratégico, donde la convergencia en modelos de venta directa, portafolios y propuestas de valor similares limita la diferenciación entre competidores. Adicionalmente, se identificó un desplazamiento en la percepción del consumidor, quien ya no busca exclusivamente productos para adelgazar, sino soluciones orientadas al bienestar integral, la salud preventiva y el estilo de vida saludable. Los canales digitales emergen como un medio de compra de creciente relevancia, aunque los distribuidores independientes conservan un papel importante gracias a la asesoría personalizada que ofrecen. Con base en estos hallazgos, la propuesta estratégica orienta a las empresas hacia el fortalecimiento de su credibilidad científica, la integración omnicanal y el reposicionamiento de sus mensajes en torno al bienestar más allá de la pérdida de peso.
- ÍtemAcceso AbiertoAnálisis competitivo del sector de bebidas: Bavaria(2026-07-23) Garzón Gonzaléz, María José; Rojas Avila, Laura Valentina; Martínez Mora, Paula Jimena; Orjuela Jiménez, Laura Daniella; Rivera Rodríguez, Hugo AlbertoEl presente escrito aborda el análisis competitivo del sector cervecero colombiano, tomando como punto de referencia el caso de Bavaria S.A., empresa que históricamente ha liderado el mercado. A lo largo del documento se reconoce que este sector no solo tiene una relevancia económica significativa sino que también hace parte de la dinámica de consumo del país, lo que lo convierte en un escenario interesante desde la perspectiva estratégica. El objetivo principal de la investigación consiste en comprender cómo compiten las empresas dentro del sector, identificar sus principales factores de desempeño y reconocer posibles espacios de oportunidad. Para lograrlo, se recurre a diferentes herramientas de análisis como el modelo CubeMarket, el enfoque AESE, el análisis PESTEL y las fuerzas de mercado de Porter. Esto se complementa con información secundaria y una encuesta aplicada a consumidores. A partir del análisis realizado se evidencia que el sector presenta un alto nivel de concentración y, al mismo tiempo, un grado importante de convergencia estratégica. Esto se traduce en que muchas de las empresas terminan compitiendo de manera similar, especialmente en aspectos como precio, distribución y portafolio, lo que limita la diferenciación. En este contexto, Bavaria se mantiene como el actor dominante gracias a su capacidad productiva, su cobertura a nivel nacional y el posicionamiento de sus marcas. Por otro lado, Central Cervecera de Colombia ha logrado consolidarse como un competidor relevante en crecimiento, mientras que otras empresas presentan un alcance más limitado. El análisis del panorama competitivo permite observar que la mayor parte de los espacios de mercado ya se encuentran cubiertos, lo que confirma la saturación del sector. Sin embargo, también se identifican oportunidades en nichos específicos, particularmente en el segmento de cervezas artesanales dentro del canal tradicional. En conclusión, aunque el sector cervecero colombiano muestra dinamismo y potencial de crecimiento, también enfrenta retos importantes asociados a la incertidumbre del entorno y a la complejidad de su estructura competitiva. En este escenario, la capacidad de diferenciarse y adaptarse se convierte en un elemento clave para la sostenibilidad de las empresas.
