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Acceso Abierto

Hacienda San Gabriel

Título de la revista
Autores
Quintero Cifuentes, Lina Sofia

Archivos
Fecha
2023

Directores
Gutiérrez Rodríguez, Julian Esteban

ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario

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Resumen
Hacienda San Gabriel, un emprendimiento ubicado en Puerto López, Meta. Se enfoca en la comercialización de terneros y embriones de raza pura, específicamente de la raza Brahman rojo y blanco, con el propósito de ofrecer a los clientes la oportunidad de mejorar sus animales tanto en términos comerciales como genéticos. Durante este período, Hacienda San Gabriel ha participado en ferias ganaderas, remates y se ha asociado con la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebu), logrando el reconocimiento en diversas competencias ganaderas con ejemplares galardonados. Novedades recientes incluyen el desarrollo de una nueva línea de productos, que comprende la comercialización de leche y la venta de queso 7 Cueros. Hacienda San Gabriel tiene un enfoque en mejorar sus prácticas ganaderas para ser más respetuosas con el medio ambiente y continuar expandiendo su alcance. Además, buscan acercar a potenciales clientes que desean invertir en la ganadería, facilitando su entrada en la industria al proporcionarles orientación y recursos para comenzar.
Abstract
Hacienda San Gabriel, is an entrepreneurial venture located in Puerto Lopez, Meta. It focuses on the marketing of calves and purebred embryos, specifically of the Red and White Brahman breed, with the purpose of offering customers the opportunity to improve their animals both commercially and genetically. During this period, Hacienda San Gabriel has participated in cattle fairs, auctions, and has partnered with the Colombian Association of Cebu Cattle Breeders (Asocebu), achieving recognition in various cattle competitions with award-winning specimens. Recent developments include the introduction of a new product line, which includes the marketing of milk and the sale of 7 Cueros cheese. Hacienda San Gabriel has a focus on improving its cattle farming practices to be more environmentally friendly and to continue expanding its reach. Additionally, they aim to connect with potential customers who wish to invest in cattle farming, making it easier for them to enter the industry by providing guidance and resources to get started.
Palabras clave
Comercialización de terneros , Embriones de raza pura , Raza Brahman , Ferias ganaderas , Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebu) , Comercialización de leche , Venta de queso 7 Cueros , Industria ganadera
Keywords
Marketing of calves , Purebred embryos , Brahman breed , Cattle fairs , Colombian Association of Cebu Cattle Breeders (Asocebu) , Milk marketing , Sale of 7 Cueros cheese , Cattle industry
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