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Acceso Abierto
Old School
Título de la revista
Autores
Sanchez Marin, Juan Felipe
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Fecha
2018-08-07
Directores
Ávila Tinoco, Andrea Solangie
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario
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Resumen
El siguiente proyecto consiste en la elaboración de un Burger bar en la ciudad de Bogotá, con un enfoque dado al servicio y a los productos diferenciados equilibrándolo con unos precios y calidades exclusivas.
Abstract
The next project consists in the elaboration of a Burger bar in the city of Bogotá, with a focus on the service and the differentiated products, balancing it with exclusive prices and qualities.
Palabras clave
Burguer bar , Cerveza artesanal , Hamburguesa artesanal
Keywords
Burguer , Craft beer
