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Mercado Bazar

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dc.contributor.advisorPulido Castelblanco, Angela Patricia
dc.creatorMora Reatiga, Angélica María
dc.creator.degreeAdministrador de Empresasspa
dc.creator.degreetypeFull timespa
dc.date.accessioned2020-02-25T22:51:39Z
dc.date.available2020-02-25T22:51:39Z
dc.date.created2020-02-03
dc.descriptionMercado Bazar es el punto de convergencia permanente de oferta y demanda, especializado en la comercialización de productos saludables, artesanales y agroecológicos reconocido por precios justos, variedad, calidad de productos seguros para el consumo alimentario y buen servicio; que incentiva una mayor producción y participación de productores, que fortalece las redes y formas de asociatividad , que ofrece asesorías y apoyo en trámites administrativos y cumplimiento de requisitos legales; y que garantiza a los consumidores inmediatez en el acceso a estos en espacios cómodos, amigables, atractivos, seguros para la compra y el consumo que hacen de la economía campesina y local toda una experiencia de encuentro con sus orígenes.spa
dc.description.abstractMercado Bazar is the point of permanent convergence of supply and demand, specialized in products of healthy, artisanal and agroecological products recognized for fair prices, variety, quality of safe products for food consumption and good service; that encourages greater production and participation of producers, which strengthens networks and forms of association, offering advice and support in administrative procedures and compliance with legal requirements; and that guarantees immediate consumers access to them in comfortable, friendly, risky spaces, insurance for the purchase and consumption that makes the peasant and local economy an experience of encounter with their origins.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.format.tipoDocumentospa
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_20945
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/20945
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad del Rosariospa
dc.publisher.departmentFacultad de Administraciónspa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaspa
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.source.bibliographicCitationAcuerdo 455 de 2010. Por el cual se promueve la integración regional rural a través de mercados temporales campesinos, indígenas, afrodescendientes y demás etnias. Recuperado en https://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/listados/tematica2.jsp?subtema=22 680spa
dc.source.bibliographicCitationAcuerdo 465 de 2011. Por el cual se dictan normas para el fomento de la participación de las organizaciones campesinas en el impulso de zonas de reserva campesinas y de otras formas de gestión social y ambiental del territorio rural en el Distrito Capitalspa
dc.source.bibliographicCitationAranda Quimbaya, C. D. (2019). Perfil del comprador y percepción respecto a las frutas y hortalizas que se ofrecen en los mercados campesinos de Plaza de los Artesanos y Parque de Alcalá en la ciudad de Bogotá. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ administracion_agronegocios/316spa
dc.source.bibliographicCitationAsociación Nacional de Usuarios Campesinos ANUC-Cundinamarca (2017) Mercados Campesinos en Bogotá. Recuperado en https://www.anucundinamarca.com.co/wpcontent/uploads/2017/07/infografia_mercados_campesinos_anuc_bogota_co lombia_suramerica.pdfspa
dc.source.bibliographicCitation¡BASTA YA! Colombia: Memorias de guerra y dignidad. Bogotá: Imprenta Nacional, 2013spa
dc.source.bibliographicCitationClavijo, Neydi et al. (2017) "MERCADOS AGROECOLÓGICOS. ¿Una alternativa para quién?", citado en “Consumo agroecológico en Colombia ¿Quiénes está alimentando sano en el país? Investigación realizada en la Universidad Javeriana Recuperado en https://fear.javeriana.edu.co/documents/2781897/0/Trabajo+final+Agroecol og%C3%ADa/a5a97068-5178-4ff7-9ebc-6a299f29957spa
dc.source.bibliographicCitationCentro Latinoamericano para el Desarrollo Rural (2016) Jóvenes rurales y territorios: Una estrategia de diálogo de políticas. Consultado en https://rimisp.org/contenido/publicaciones-impactos/spa
dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosariospa
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocURspa
dc.subjectMercado campesinospa
dc.subjectAlimentacion saludablespa
dc.subjectProductos agroecológicosspa
dc.subjectAlimentos artesanalesspa
dc.subjectCanales cortos de comercializaciónspa
dc.subjectEconomía localspa
dc.subject.ddcAdministración generalspa
dc.subject.keywordFarmers marketsspa
dc.subject.keywordLocal economyspa
dc.subject.keywordRural economyspa
dc.subject.keywordFood safety.spa
dc.subject.keywordhealtheng
dc.subject.keywordOrganic foodspa
dc.subject.lembAdministración de empresasspa
dc.subject.lembAdministración de mercadeospa
dc.subject.lembAdministración de productosspa
dc.subject.lembMercadeo de productos agrícolasspa
dc.titleMercado Bazarspa
dc.typebachelorThesiseng
dc.type.documentTrabajo de gradospa
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de gradospa
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