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Acceso Abierto
¿Eres lo que comes?
Título de la revista
Autores
Luque Ovalle, Daniela
Fonseca, Mónica
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Fecha
2024-09-27
Directores
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario
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Resumen
Comer es una actividad cotidiana tan simple y compleja que se ha convertido en parte de nuestra rutina. Muchos de nosotros/as pensamos en el alimento como un recurso que nos da fuerza, energía o salud. Pero lo cierto es que el alimento habla de la forma en que nos relacionamos con nuestro espíritu, mente y corazón, y hasta con la Tierra. Esto es la ecología del alimento.
Abstract
Palabras clave
alimentación consciente , alimentación sostenible , alimentos sanos , bienestar , conexión con la naturaleza , cuerpo y alma , ecología del alimento , El aire que respiro , espíritu y mente , nutrición holística , podcast , relación con la tierra , salud integral
