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Acceso Abierto

Programa Avanzado de Direccionamiento Empresarial - DANAVÁ

dc.contributor.advisorBarbagelata García, Rodrigo Federico
dc.creatorMaksoud García, Adel Andres
dc.creatorDuarte Luengas, Natalia Andrea
dc.creatorVillamil Bello, Danna Marcela
dc.creatorRincón Rueda, Valeria
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionaleses
dc.creator.degreeLevelPregrado
dc.creator.degreetypeFull timees
dc.date.accessioned2022-09-13T13:57:12Z
dc.date.available2022-09-13T13:57:12Z
dc.date.created2022-07-09
dc.descriptionSiendo el sector gastronómico, en Colombia, un sector en constante movimiento y con muchos competidores es fundamental, para aquellos que quieran emprender este, buscar un factor diferenciador que los haga destacar de los demás. En este proyecto un punto clave fue la búsqueda del valor agregado que permitiera sobresalir y perdurar en el tiempo. La identificación de una necesidad y oportunidad llevaron a la creación de un nuevo modelo de negocio que se enfocara en suplir los requisitos de los consumidores ofreciendo experiencias innovadoras con una propuesta de valor diferente. DANAVÁ llega al mercado y crea un nuevo concepto que replantea la idea del restaurante tradicional, ofreciendo la oportunidad de sorprender al consumidor con un plato personalizado que va acorde a su estilo de alimentación y se ajusta a sus gustos y necesidades.es
dc.description.abstractBeing the gastronomic sector, in Colombia, a sector in constant movement and with many competitors, it is essential, for those who want to undertake this, to look for a differentiating factor that makes them stand out from the rest. In this project, a key point was the search for added value that would allow it to stand out and last over time. The identification of a need and an opportunity led to the creation of a new business model that focused on meeting consumer requirements by offering innovative experiences with a different value proposition. DANAVÁ reaches the market and creates a new concept that rethinks the idea of the traditional restaurant, offering the opportunity to surprise the consumer with a personalized dish that is consistent with their eating style and adjusts to their tastes and needs.es
dc.format.extent64 ppes
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_35984
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/35984
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisher.departmentEscuela de Administración
dc.publisher.programAdministración de Negocios Internacionales
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia*
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)es
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/*
dc.source.bibliographicCitation40defiebre. (n.d.). From ¿Qué es un influencer? https://www.40defiebre.com/que-es/influencer#:~:text=Un%20influencer%20es%20una%20persona,prescriptor%20interesante%20para%20una%20marca.&text=%F0%9F%A5%87%20%C2%BFQu%C3%A9%20es%20un%20influencer%3Fes
dc.source.bibliographicCitationéxito, C. (2022). Customer experience trends 2021 para conquistar el mercado. Zendesk MX. Retrieved 25 July 2022, from https://www.zendesk.com.mx/blog/customer-experience-trends-2021/.es
dc.source.bibliographicCitationSeigoo Análisis SEO. Seigoo.com. (2022). Retrieved 25 July 2022, from https://seigoo.com/.es
dc.source.bibliographicCitationElcielo Restaurant | Medellín | Bogotá. Elcielorestaurant.com. (2022). Retrieved 25 July 2022, from https://elcielorestaurant.com/.es
dc.source.bibliographicCitationEl restaurante El Chato. Elchato.co. (2022). Retrieved 25 July 2022, from https://elchato.co/.es
dc.source.bibliographicCitationDiferencias entre Red de Búsqueda y Red Display de Google. Consultor SEO y Analítica Web - David Escolano. (2022). Retrieved 25 July 2022, from https://www.davidescolano.es/google-adwords/diferencias-entre-red-de-busqueda-y-red-display.html.es
dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectIndustria de alimentoses
dc.subjectRestauranteses
dc.subjectExperiencias gastronómicases
dc.subjectEmprendimientoes
dc.subjectModelos de negocioes
dc.subjectMarketing digitales
dc.subjectSitios para visitares
dc.subject.ddcAdministración generales
dc.subject.ddcAlimentos & bebidases
dc.subject.keywordFood industryes
dc.subject.keywordRestaurantses
dc.subject.keywordGastronomic experienceses
dc.subject.keywordEntrepreneurshipes
dc.subject.keywordBusiness modelses
dc.subject.keywordDigital marketinges
dc.subject.keywordPlaces to visites
dc.titlePrograma Avanzado de Direccionamiento Empresarial - DANAVÁes
dc.title.TranslatedTitleAdvanced Business Addressing Program - DANAVÁes
dc.typebachelorThesises
dc.type.documentTrabajo de gradoes
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de gradoes
local.department.reportEscuela de Administraciónes
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