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Acceso Abierto

Café Zelva, un café para todos

dc.contributor.advisorCentro de Emprendimiento, UR Emprende
dc.creatorVega Rueda, Álvaro José
dc.creator.degreeProfesional en Estudios de Artes Liberales en Ciencias Socialeses
dc.creator.degreeLevelPregrado
dc.creator.degreetypeFull timees
dc.date.accessioned2021-11-04T14:28:24Z
dc.date.available2021-11-04T14:28:24Z
dc.date.created2021-06-10
dc.descriptionCafé Zelva es una marca de café especial cuyo valor radica en llevar la cultura del café a aquellos que no son expertos. Para esto, se desarrollan kits y talleres básicos de preparación y conocimiento de café que son ofrecidos a empresas y particulares. En el presente documento se evidencia su modelo de negocio, legal, comercial, financiero y de mercadeo que constituyen la verbalización y estructuración del proyecto.es
dc.description.abstractCafé Zelva is a company of specialty coffee which value is to take coffee culture to those that are not experts. For this, Café Zelva makes kits and basic classes of how to prepare coffee and general coffee knowledge that are offered to companies and individuals. In this document is evidenced the business model, legal model, commercial model, financial model, and marketing model that constitute the verbalization and structuration of the project.es
dc.format.extent58 ppes
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_32905
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/32905
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisher.departmentEscuela de Ciencias Humanas
dc.publisher.programEstudios de Artes Liberales en Ciencias Sociales
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia*
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)es
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/*
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dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectCafées
dc.subjectCafé especiales
dc.subjectCafé gourmetes
dc.subjectEmprendimientoes
dc.subjectPedagogíaes
dc.subjectEmpresaes
dc.subjectCaficultoreses
dc.subjectCaficulturaes
dc.subjectAgriculturaes
dc.subjectNegocioes
dc.subjectCampesinadoes
dc.subjectFederación Nacional de Cafeteroses
dc.subjectCafé colombianoes
dc.subject.ddcAdministración generales
dc.subject.ddcEconomía financieraes
dc.subject.keywordCoffeees
dc.subject.keywordSpeciality coffeees
dc.subject.keywordGourmet coffeees
dc.subject.keywordEntrepreneurshipes
dc.subject.keywordPedagogyes
dc.subject.keywordCompanyes
dc.subject.keywordCoffee growerses
dc.subject.keywordCoffee growinges
dc.subject.keywordAgriculturees
dc.subject.keywordBusinesses
dc.subject.keywordFederación Nacional de Cafeteroses
dc.subject.keywordFarmerses
dc.subject.keywordColombian coffeees
dc.titleCafé Zelva, un café para todoses
dc.title.TranslatedTitleCafé Zelva, a coffee for everyonees
dc.typebachelorThesiseng
dc.type.documentTrabajo de gradoes
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de gradospa
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Trabajo de Grado en Emprendimiento