Ítem
Acceso Abierto

La gulupa: otra oportunidad convertida en desilusión

dc.contributor.advisorParra Castellanos, Oscar Javier
dc.creatorFajardo Arévalo, Laura Alejandra
dc.creatorRodríguez Ruíz, María Camila
dc.creator.degreeProfesional en Periodismoes
dc.creator.degreeLevelPregrado
dc.creator.degreetypeFull timees
dc.date.accessioned2022-01-30T12:20:01Z
dc.date.available2022-01-30T12:20:01Z
dc.date.created2020-11-04
dc.descriptionLa gulupa, o fruta de la pasión morada como es conocida en otros países, es un fruto exótico que entre 2017 y 2018 generó buenas cifras en el mercado de exportación colombiano según la Asociación Nacional de Comercio Exterior. A raíz de esto, la gulupa se convirtió en una idea de negocio para cuatro campesinos del municipio de Pasca, Cundinamarca quienes vieron con ilusión las ganancias de exportar una fruta que iba en crecimiento. Sin embargo, no contaron con que algunos contratiempos harían el proceso de producción más complejo de lo que parecía. Este es un reportaje que cuenta el proceso de cuatro campesinos productores de gulupa que se enfrentaron a la escasez de agua, cuatro enfermedades y un mal estado de las vías que dificultaba el negocio. Estas historias permiten ver cómo la producción de frutas con opción de exportación impacta en los factores económicos, sociales y ambientales del campo; y reflejan una vez más que la falta de apoyo y garantías a los productores frutícolas es una situación que se repite en todo el país.es
dc.description.abstractGulupa, or purple passion fruit as it is known in other countries, is an exotic fruit that according to the National Association of Foreign Trade generated good increases in the Colombian export market between 2017 and 2018. As a result, gulupa became a business idea for four farmers from Pasca, Cundinamarca who were looking forward to the profits of exporting a fruit that was growing. However, they were met with setbacks that would make the process more complex than it seemed. This is a report that tells the story of four gulupa farmers who faced water shortages, four diseases and poor roads that made the business difficult. These stories show how the production of fruit for export has an impact on the economic, social and environmental factors of the countryside; and they reflect once again that the lack of support and guarantees for fruit producers is a situation that is repeated throughout the country.es
dc.format.extent24 ppes
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_33505
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/33505
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisher.departmentEscuela de Ciencias Humanas
dc.publisher.programPeriodismo y Opinión Pública
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia*
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)es
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/*
dc.source.bibliographicCitationBenítez, S. (2010). Caracterización del agente etiológico de la enfermedad denominada “mancha de aceite” en cultivos de gulupa (Passiflora edulis Sims.) en zonas productoras de Colombia. In Primer Congreso Latinoamericano de Passiflora (p. 88).es
dc.source.bibliographicCitationCarvajal de Pabón, L., Turbay, S., Rojano, B., Álvarez, L., Marelly, L., Restrepo, S., Álvarez, J., Bonilla, K., Ochoa, C. & Sánchez, N. (2011). Algunas especies de Passiflora y su capacidad antioxidante. Revista Cubana de Plantas Medicinales, 16(4), 354-363. Recuperado de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962011000400007&lng=es&tlng=es.es
dc.source.bibliographicCitationCámara de Comercio de Bogotá. (2015). Manual de Gulupa (22). Recuperado de http://hdl.handle.net/11520/14314es
dc.source.bibliographicCitationCámara de Comercio de Bogotá. (2017). Canales de comercialización de alimentos frescos - Estudio de Marketing 2016 (1.2). Recuperado de http://hdl.handle.net/11520/19377es
dc.source.bibliographicCitationICA; MINIAGRICULTURA. (2017). Resolución 030020.es
dc.source.bibliographicCitationColorado, J. (2018). Estudio de viabilidad para la exportación de la gulupa producida Samaca – Boyacá. (Tesis de pregrado). Universidad Nacional Abierta y a Distancia, Bogotá, Colombia.es
dc.source.bibliographicCitationDel Pilar Pinzón, I. M., Fischer, G., & Corredor, G. (2007). Determinación de los estados de madurez del fruto de la gulupa (Passiflora edulis Sims.). Agronomía Colombiana, 25(1), 83-95.es
dc.source.bibliographicCitationGordillo de Anda, G. (2004). Seguridad alimentaria y agricultura familiar. Revista de la CEPAL.es
dc.source.bibliographicCitationInstituto Colombiano de Antropología e Historia. (2017). Elementos para la conceptualización de lo "campesino" en Colombia. (pp. 8-11). Bogotá, Colombia: Ministerio de Cultura.es
dc.source.bibliographicCitationRodríguez, I. & Lopez, D. (2017). Capacidad y potencial exportador de la Uchuva, Gulupa, Granadilla y Pitahaya en Colombia: 2012-2016 (Tesis de pregrado). Universidad Colegio Mayor de Nuestra señora del Rosario, Bogotá, Colombia.es
dc.source.bibliographicCitationJosé David Castilla. (5 de julio de 2019). LA EXPORTACIÓN DE GULUPA SUPERÓ LAS 8.109 TONELADAS Y 2.013 HECTÁREAS SEMBRADAS. . Agronegocios Recuperado de https://www.agronegocios.co/agricultura/la-exportacion-de-gulupa-supero-las-8109-toneladas-2881324es
dc.source.bibliographicCitationMedina, Y. (2018). Implementación de buenas prácticas agrícolas para 10 productores de gulupa del municipio de Pasca. Pregrado. Universidad de Cundinamarca.es
dc.source.bibliographicCitationMinagricultura.gov.co. (2019). Con ‘Coseche, Venda a la Fija’, Gobierno Duque busca mejorar comercialización de 300 mil productores. [online] Available at: https://www.minagricultura.gov.co/noticias/Paginas/Con-%E2%80%98Coseche,-Venda-a-la-Fija%E2%80%99,-Gobierno-Duque-busca-mejorar-comercializaci%C3%B3n-de-300-mil-productores.aspx [Accessed 25 Oct. 2019].es
dc.source.bibliographicCitationMinisterio de agricultura (2018). Colombia Siembra. Minagricultura.co.Bogotá, Colombia: recuperado de:https://www.minagricultura.gov.co/Colombia-Siembra/Paginas/default.aspxes
dc.source.bibliographicCitationMiranda, D., Fischer, G., Carranza, C., Magnitskiy, S., Casierra, F., Piedrahíta, W., & Flórez, L. E. (2009). Cultivo, poscosecha y comercialización de las pasifloráceas en Colombia: maracuyá, granadilla, gulupa y curuba. Bogotá: Sociedad Colombiana de Ciencias Hortícolas.es
dc.source.bibliographicCitationOcampo, J., & Wyckhuys, K. (2012). Técnologia para el cultivo de la Gulupa en Colombia (Passiflora edulis f. edulis Sims). Centro de Bio-Sistemas de la Universidad Jorge Tadeo Lozano, Centro Internacional de Agricultura Tropical y Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogota, Colombia.es
dc.source.bibliographicCitationPinzón, N. (2016)Formulación de un modelo de producción de gulupa en el municipio de puente nacional, Santander bajo estándares de exportación a países europeos.es
dc.source.bibliographicCitationRojas, L. & Laura, & Muños, Laura. (2016). GULUPA: CHARACTERISTICS AND TRADITIONAL USES. COMITÉ CIENTÍFICO, 144-154.es
dc.source.bibliographicCitationRiascos, D., Quiroga, I., & Hoyos, L. (2011). Análisis de la sintomatología de la roña en gulupa (Passiflora edulis f. edulis Sims.). Agron, 19(1), 20-30.es
dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectGulupaes
dc.subjectEconomía campesinaes
dc.subjectExportaciónes
dc.subjectPasca Cundinamarcaes
dc.subject.ddcMedios noticiosos, periodismo, publicaciónes
dc.subject.keywordFarmer Economyes
dc.subject.keywordPasca Cundinamarcaes
dc.subject.keywordMarketes
dc.subject.keywordExportationes
dc.titleLa gulupa: otra oportunidad convertida en desilusiónes
dc.title.TranslatedTitleGulupa: another opportunity turned into disappointmentes
dc.typebachelorThesiseng
dc.type.documentReportajees
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de gradospa
Archivos
Bloque original
Mostrando1 - 1 de 1
Cargando...
Miniatura
Nombre:
FajardoArevalo-LauraAlejandra-2021.pdf
Tamaño:
9.97 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Reportaje como trabajo de grado