Ítem
Acceso Abierto
La actividad física regula la ingesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer en adultos jóvenes de una institución de educación superior en Bogotá-Colombia
| dc.creator | GARCÍA-LAGUNA, Gabriela | |
| dc.creator | MARTÍNEZ-RODRÍGUEZ, Tania Yadira | |
| dc.creator | RAMOS-CABALLERO, Diana Marcela | |
| dc.creator | BERNAL-GÓMEZ, Samantha Josefina | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-29T13:10:14Z | |
| dc.date.available | 2025-09-29T13:10:14Z | |
| dc.date.created | 2021-06-25 | |
| dc.date.issued | 2021-09-06 | |
| dc.description | Introducción: El exceso de peso es un problema creciente a nivel mundial, como parte de los factores de riesgo identificados se encuentran dos conductas relacionadas con el consumo de alimentos: la ingesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer. Por su parte, la actividad física se ha propuesto como una estrategia útil para la prevención y tratamiento del exceso de peso y comorbilidades asociadas. Objetivo: Identificar la relación de la actividad física con la ingesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer en adultos jóvenes. Métodos: Se realizó un estudio transversal analítico con 243 estudiantes de una Universidad de Bogotá, en edades comprendidas entre 18 a 29 años. Se utilizó el cuestionario International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) para la actividad física, así como preguntas sobre la frecuencia de ingesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer. Resultados: Se encontró una correlación inversa leve entre la duración de la actividad física diaria y la frecuencia de consumo de bebidas azucaradas, especialmente en el sexo masculino; así mismo, la frecuencia semanal de actividad física vigorosa se relacionó con menor frecuencia de ingesta de bebidas azucaradas. Adicionalmente, se evidenció que la menor duración de la actividad física moderada o vigorosa se relacionó con menor velocidad al comer. Conclusiones: Esta investigación presenta evidencia del papel de la actividad física sobre conductas de riesgo relacionadas con el exceso de peso, se necesita más investigación en el área para fortalecer estos hallazgos. | |
| dc.description.abstract | Introduction: Excess weight is a growing problem worldwide, as part of the identified risk factors are two behaviors related to food consumption: the intake of sugar added beverages and eating speed. For its part, physical activity has been proposed as an useful strategy for the prevention and treatment of excess weight and associated comorbidities. Objective: To identify the relationship of physical activity with the intake of sugar added beverages and the eating speed in young adults. Methods: An analytical cross-sectional study with 243 students from an University of Bogota, aged between 18 to 29 years. The International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) was used for the physical activity assessment, questions about the frequency of sugar added beverages intake and eating speed. Results: A slight inverse correlation was found between the duration of daily physical activity and the frequency of consumption of sugar added beverages, especially in males; Likewise, the weekly frequency of vigorous physical activity was related to a lower frequency of intake of sugar added beverages. Additionally, it was evidenced that the shorter duration of moderate or vigorous physical activity was related to lower speed when eating. Conclusions: This research presents evidence on the role of physical activity on risk behaviors related to excess weight, more research is needed in the area to strengthen these findings. | |
| dc.format.extent | 7 pp | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.doi | https://doi.org/10.12873/413martinez | |
| dc.identifier.uri | https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/46651 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.relation.uri | https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/article/view/169 | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | * |
| dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.acceso | Abierto (Texto completo) | spa |
| dc.rights.licencia | EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos. | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | * |
| dc.source.bibliographicCitation | Malo-Serrano M, Castillo NM, Pajita DD. La obesidad en el mundo. An la Fac Med [Internet]. 2017;78(2):173–8. Available from: http://www.scielo.org.pe/pdf/afm/v78n2/a11v78n2.pdf | |
| dc.source.bibliographicCitation | Instituto Nacional de Salud Pública [INSP]. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición. Ensanut. 2018. Available From: https://ensanut.insp.mx/encuestas/ensanut2018/informes.php | |
| dc.source.bibliographicCitation | Devonport TJ, Nicholls W, Fullerton C. A systematic review of the association between emotions and eating behaviour in normal and overweight adult populations. J Health Psychol. 2019; 24(1):3–24. DOI: 10.1177/1359105317697813 | |
| dc.source.bibliographicCitation | Vorster HH, Kruger A, Wentzel-Viljoen E, Kruger HS, Margetts BM. Added sugar intake in South Africa: Findings from the Adult Prospective Urban and Rural Epidemiology cohort study. Am J Clin Nutr. 2014;99(6):1479–86. DOI: 10.3945/ajcn.113.069005 | |
| dc.source.bibliographicCitation | Brown IJ, Stamler J, Van Horn L, Robertson CE, Chan Q, Dyer AR, et al. Sugar-sweetened beverage, sugar intake of individuals, and their blood pressure: International study of macro/micronutrients and blood pressure. Hypertension. 2011;57(4):695–701. DOI: 10.1161/HYPERTENSIONAHA.110.165456 | |
| dc.source.instname | instname:Universidad del Rosario | spa |
| dc.source.reponame | reponame:Repositorio Institucional EdocUR | spa |
| dc.subject | Actividad física | |
| dc.subject | Bebidas azucaradas | |
| dc.subject | Velocidad al comer | |
| dc.subject | Conducta alimentaria | |
| dc.subject.keyword | Physical activity | |
| dc.subject.keyword | Sugar Added Beverages | |
| dc.subject.keyword | Eating speed | |
| dc.subject.keyword | Eating behavior | |
| dc.title | La actividad física regula la ingesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer en adultos jóvenes de una institución de educación superior en Bogotá-Colombia | |
| dc.title.alternative | Physical activity regulates the intake of sugar added beverages and the eating speed in young adults from a higher education institution in Bogotá-Colombia | |
| dc.type | journalArticle | |
| dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type.spa | Artículo |
Archivos
Bloque original
1 - 1 de 1
Cargando...
- Nombre:
- La_actividad_física_regula_la_ingesta_de_bebidas_azucaradas_Bogotá_Colombia.pdf
- Tamaño:
- 319.4 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:



