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¿Cómo convertir el sector lácteo colombiano en un sector de clase mundial?

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dc.contributor.advisorCastro Figueroa, Andres Mauricio
dc.creatorDuque Díaz-Granados, Laura-Catalina
dc.creatorCamargo Mendoza, Mónica
dc.creatorGonzález Jiménez, Daniella
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionales
dc.creator.emaillauraduquediaz@gmail.com
dc.date.accessioned2012-01-24T19:24:41Z
dc.date.available2012-01-24T19:24:41Z
dc.date.created2012-01-10
dc.date.issued2012
dc.descriptionEsta investigación pretende a partir de un estudio de la estructura, comportamiento y cadena de valor del sector lácteo colombiano, identificar las dinámicas, características y variables claves para transformar el modelo actual bajo el cual se desarrollan sus actividades y lograr que éste se convierta en un sector competitivo a nivel internacional. Para ello, se realizará un diagnóstico de dos países líderes mundiales en producción y exportación de lácteos, a partir de los cuales se pretende hacer una identificación de las mejores prácticas que los han llevado a obtener tal liderazgo y estudiar su adaptación al caso colombiano. Finalmente, se identificará el problema central que ha impedido al sector alcanzar los niveles de importancia de los principales jugadores en el mercado mundial y mediante la metodología del marco lógico se establecerá la agenda estratégica que llevará al sector a ser un sector de clase mundial.spa
dc.description.abstractThis document is intended to identify the dynamics, characteristics, and key factors as seen from the study of the structure, behavior and value chain of the Colombian dairy industry. This study will enable the transformation of the industry´s current model and will empower it to become a competitive one on the international level. To accomplish that, a diagnosis of two of the world"s leading countries on production and exports of dairy products will be conducted. Then, we will identify the best practices that have allowed those countries to maintain the leadership positions they have, and study how their process can be adapted to the Colombian case. Finally, we will identify the core problem that has kept the Colombian dairy industry from realizing the same relevance in the international market as the leading countries. Using the Logical Framework Methodology, we will establish the strategic agenda that will lead the Colombian dairy industry to be a world class industry.eng
dc.description.sponsorshipCentro de Estudios Empresariales para la Perdurabilidadspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.format.tipoDocumentospa
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_2760
dc.identifier.otherTA 0010 2012
dc.identifier.urihttp://repository.urosario.edu.co/handle/10336/2760
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Rosariospa
dc.publisher.departmentFacultad de administraciónspa
dc.publisher.programAdministrador de negocios internacionalesspa
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.rights.accesoBloqueado (Texto referencial)spa
dc.rights.ccAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaspa
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARÁGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización.spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosariospa
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocURspa
dc.subjectAgenda estratégicaspa
dc.subjectCadena productivaspa
dc.subjectCompetitividadspa
dc.subjectMejores prácticasspa
dc.subjectProductividadspa
dc.subjectSectorspa
dc.subjectSector de clase mundialspa
dc.subjectSector lácteospa
dc.subjectTransformación productivaspa
dc.subject.keywordStrategic agendaeng
dc.subject.keywordProductive chaineng
dc.subject.keywordCompetivenesseng
dc.subject.keywordBest practiceseng
dc.subject.keywordProductivityeng
dc.subject.keywordIndustryeng
dc.subject.keywordWorld class industryeng
dc.subject.keywordDairy industryeng
dc.subject.keywordProductive transfomationeng
dc.subject.lembIndustria lechera::Colombiaspa
dc.subject.lembProductividad::Colombiaspa
dc.subject.lembMercadeo::Investigacionesspa
dc.subject.lembColombia::Relaciones Internacionalesspa
dc.title¿Cómo convertir el sector lácteo colombiano en un sector de clase mundial?spa
dc.typebachelorThesiseng
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de gradospa
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Pregrado en Administración de Negocios Internacionales