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Acceso Abierto

Caracterización del estado nutricional y evaluación del soporte nutricional en pacientes pediátricos críticamente enfermos en una UCI pediátrica de alta complejidad en Bogotá, Colombia

Título de la revista
Autores
Vargas Morán, Carmen Helena
Bejarano Quintero, Ana María
Lamprea Pineda, Shirley Vanessa
Cárdenas, Adriana
Medina, Leonor
Bernal, Marcela
Baquero, Olga
Rojas, Sofia

Fecha
2024-11-20

Directores
Bejarano Quintero, Ana María
Rodríguez Hernández, Andrea Esperanza

ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario


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Resumen
Antecedentes: La desnutrición hospitalaria era común en pacientes pediátricos críticamente enfermos, con un impacto negativo en la morbimortalidad. La Clínica Infantil Colsubsidio implementó un grupo de soporte nutricional para abordar este problema. Objetivo: Describir las características demográficas de los pacientes, el estado nutricional al inicio y al final de la intervención, las complicaciones asociadas a la nutrición, el tipo y la vía de administración de la nutrición empleada, y evaluar las variaciones significativas en el peso al egreso y en la clasificación nutricional según la OMS. Metodología: Se realizó un estudio observacional tipo cohorte retrospectiva en pacientes menores de 18 años ingresados en la UCIP de la Clínica Infantil Colsubsidio entre enero y diciembre de 2023. Se incluyeron pacientes intervenidos por el grupo de soporte nutricional y se excluyeron casos con datos antropométricos no confiables, estancias cortas, fallecimientos o traslados. Resultados: Este estudio observacional de cohorte retrospectivo analizó la intervención del grupo de soporte nutricional en pacientes pediátricos evidenciando un impacto positivo con una mejora en el estado nutricional, encontrando un incremento en la proporción de pacientes con diagnóstico nutricional de eutróficos y disminución de los pacientes con desnutrición aguda y delgadez, resultado no esperados según lo escrito en la literatura internacional donde es muy frecuente la desnutrición hospitalaria en el paciente críticamente enfermo. Conclusiones: La intervención nutricional estructurada y el monitoreo continuo por parte de un grupo multidisciplinario fueron efectivos para evitar la desnutrición hospitalaria en pacientes críticos. Los resultados reforzaron la importancia de implementar protocolos de soporte nutricional personalizados que adaptaran las necesidades de cada paciente, contribuyendo así a mejorar los resultados clínicos y reducir riesgos nutricionales en esta población.
Abstract
Background: Hospital malnutrition was common among critically ill pediatric patients, with a negative impact on morbidity and mortality. Clínica Infantil Colsubsidio implemented a nutritional support team to address this issue. Objective: To describe patient demographics, nutritional status at the beginning and end of the intervention, nutrition-associated complications, type and route of nutrition administration used, and to evaluate significant variations in discharge weight and nutritional classification according to WHO criteria. Methodology: A retrospective cohort observational study was conducted on patients under 18 years of age admitted to the UCIP at Clínica Infantil Colsubsidio between January and December 2023. Patients receiving interventions from the nutritional support team were included, while cases with unreliable anthropometric data, short stays, deaths, or transfers were excluded. Results: This retrospective cohort study analyzed the intervention of the nutritional support team in pediatric patients, demonstrating a positive impact with improved nutritional status. An increase was observed in the proportion of patients classified as eutrophic and a decrease in patients with acute malnutrition and thinness, contrasting with international literature that often reports high rates of hospital malnutrition in critically ill patients. Conclusions: Structured nutritional intervention and continuous monitoring by a multidisciplinary team effectively prevented hospital malnutrition in critically ill patients. The results underscored the importance of implementing personalized nutritional support protocols tailored to each patient's needs, contributing to improved clinical outcomes and reduced nutritional risks in this population.
Palabras clave
Malnutrición hospitalaria , Pacientes pediátricos , Unidad de cuidado intensivo pediátrico , Soporte nutricional
Keywords
Hospital malnutrition , Pediatric patients , Pediatric intensive care unit , Nutritional support
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