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Acceso Abierto

Sobaquito e´pollo
dc.contributor.advisor | Correa Barrera, Maria Alejandra | |
dc.creator | Ramirez Monroy, Nicolas Javier | |
dc.creator.degree | Administrador de Negocios Internacionales | es |
dc.creator.degreeLevel | Pregrado | |
dc.creator.degreetype | Full time | es |
dc.date.accessioned | 2022-01-27T03:03:03Z | |
dc.date.available | 2022-01-27T03:03:03Z | |
dc.date.created | 2022-01-24 | |
dc.description | El proyecto SOBAQUITO E´POLLO consta de la venta de alitas de pollo bañadas en salsas al estilo americano, este emprendimiento se llevará a cabo en la ciudad de Santa Marta, debido a que allá el concepto de las alitas de pollo al estilo americano no está muy bien desarrollado. Este proyecto no solo quiere ofrecer un producto existente en el mercado y ya, SOBAQUITO E´POLLO busca generar un espacio amigable con el medio ambiente y crear experiencias mediante la ambientación del entorno, además el negocio contara con sabores de salsas exclusivos, eso debido a que se realizaran salsas de la casa que no se asimilaran a ninguna otra que se encuentre en el mercado, además los sabores no serán nombrados de lo que incluyen, los sabores serán nombres de cosas reconocidas tales como marcas o personas famosas. SOBAQUITO E´POLLO busca en dos años ser el máximo vendedor de alitas de pollo ampliando la cobertura de los Food Trucks. | es |
dc.description.abstract | SOBAQUITO E´POLLO project consists of the sale of chicken wings dipped in American-style sauces, this undertaking will be carried out in the city of Santa Marta, because there the concept of American-style chicken wings is not very well developed. This project not only wants to offer an existing product in the market and already, SOBAQUITO E´POLLO seeks to generate a friendly space with the environment and create experiences through the setting of the environment, in addition to the business it will have exclusive flavors of sauces, that because House sauces will be made that will not be assimilated to any other that is in the market, in addition to the flavors they will not be named of what they include, the flavors will be names of things recognized as brands or famous people. SOBAQUITO E´POLLO seeks in two years to be the top seller of chicken wings by expanding the coverage of Food Trucks. | es |
dc.format.extent | 47 pp | es |
dc.format.mimetype | application/pdf | es |
dc.identifier.doi | https://doi.org/10.48713/10336_33473 | |
dc.identifier.uri | https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/33473 | |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Universidad del Rosario | |
dc.publisher.department | Escuela de Administración | |
dc.publisher.program | Administración de Negocios Internacionales | |
dc.rights | Atribución-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.rights | Atribución-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.rights | Atribución-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | es |
dc.rights.licencia | EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos. | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.5/co/ | * |
dc.source.bibliographicCitation | Calypso. (23 de 05 de 2021). Calypso. Obtenido de Calypso: https://www.tiendascalypso.com/?gclid=CjwKCAjw-qeFBhAsEiwA2G7Nl51lrqbXSEqpbuDh1GtDWpLPFoXJsWcHhx81kj7-QpAcpMrELS2IQhoCNp4QAvD_BwE | es |
dc.source.bibliographicCitation | ClasF. (23 de 05 de 2021). ClasF. Obtenido de ClasF: https://www.clasf.co/tr%C3%A1iler-de-comidas-food-truck-santa-marta-en-santa-marta-3764655/ | es |
dc.source.bibliographicCitation | Colombian food trucks.com. (23 de 05 de 2021). Colombian food trucks.com. Obtenido de Colombian food trucks.com: https://www.colombianfoodtrucks.com/ | es |
dc.source.bibliographicCitation | Inteligencia Pública. (9 de 04 de 2015). Animal Político. Obtenido de Animal Político: https://www.animalpolitico.com/inteligencia-publica/el-limbo-juridico-de-los-food-trucks-por-que-hay-que-regular/ | es |
dc.source.bibliographicCitation | Lineas y Diseños. (23 de 05 de 2021). Lineas y Diseños. Obtenido de Lineas y Diseños: https://lineasydisenos.com.co/mobiliario-para-restaurantes/ | es |
dc.source.bibliographicCitation | Price Smart. (23 de 05 de 2021). Price Smart. Obtenido de Price Smart : https://www.pricesmart.com/ | es |
dc.source.bibliographicCitation | Seguimiento.co. (23 de 05 de 2021). seguimiento.co. Obtenido de seguimiento.co: https://seguimiento.co/la-samaria/son-legales-las-famosas-plazas-food-trucks-o-picnic-en-santa-marta-8082 | es |
dc.source.instname | instname:Universidad del Rosario | |
dc.source.reponame | reponame:Repositorio Institucional EdocUR | |
dc.subject | Alimentos | es |
dc.subject | Comida rápida | es |
dc.subject | Emprendimiento | es |
dc.subject | Innovación | es |
dc.subject | Nuevo concepto | es |
dc.subject | Marketing | es |
dc.subject | Redes sociales | es |
dc.subject.ddc | Administración general | es |
dc.subject.keyword | Entrepreneurship | es |
dc.subject.keyword | Fast food | es |
dc.subject.keyword | Innovation | es |
dc.subject.keyword | Marketing | es |
dc.subject.keyword | New concept | es |
dc.subject.keyword | Social media | es |
dc.title | Sobaquito e´pollo | es |
dc.title.TranslatedTitle | Sobaquito e´pollo | es |
dc.type | bachelorThesis | eng |
dc.type.document | Trabajo de grado | es |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dc.type.spa | Trabajo de grado | spa |
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- Nombre:
- RamirezMonroy_Nicolas Javier_2022-1.pdf
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- Descripción:
- Tesis Nicolas Ramirez