Ítem
Restringido
Goava
Título de la revista
Autores
Arias Rojas, Natalia Andrea
Fecha
2022-07-01
Directores
Sanjuan Pavon, Katherine
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario
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Resumen
El presente documento muestra el modelo y proyecto GOAVA, una idea la cual tiene como proyección aprovechar la guayaba pera para la industrialización de esta, creando dos líneas y modelos de negocios, en primer lugar, los alimentos, produciendo un dedito de guayaba (snack saludable), que aporta energía, vitaminas, fibras y minerales a nuestro organismo. El cultivo de GOAVA se encuentra ubicado en la finca La Lunada terreno en el municipio de Flandes, Tolima, zona rural vereda tarqui, este lugar tiene valor agregado en términos de aspecto social, pues la labor que se puede realizar entre campesinos de la zona y GOAVA permite un mayor crecimiento, así mismo al producir y crear productos 100% naturales y que aporten al organismo logra tener beneficios y bienestar para todos los usuarios, por otro lado, se tiene como proyección ser una de las mejores empresas colombianas que desarrollen productos innovadores, con el fin de cumplir todas las necesidades del cuidado y bienestar personal; será reconocida por la excelente calidad de sus productos y su compromiso ambiental y social.
Abstract
This document shows the GOAVA model and project, an idea whose projection is to take advantage of the guava pear for the industrialization of this, creating two lines and business models, first, food, producing a guava finger (healthy snack), which provides energy, vitamins, fiber and minerals to our body. The cultivation of GOAVA is located on the farm La Lunada land in the municipality of Flandes, Tolima, rural area Tarqui, this place has added value in terms of social aspect, because the work that can be done between farmers in the area and GOAVA allows further growth, likewise to produce and create 100% natural products that contribute to the body manages to have benefits and welfare for all users, on the other hand, it has as projection be one of the best Colombian companies that develop innovative products, in order to meet all the needs of personal care and welfare; will be recognized for the excellent quality of its products and its environmental and social commitment.
Palabras clave
Guayaba pera , Cultivo , Industrialización , Bienestar , Salud , Innovación , Emprendimiento , Nutrición
Keywords
Guava pear , Cultivation , Industrialization , Wellness , Health , Innovation , Entrepreneurship , Nutrition
