Pregrado en Administración en Logística y Producción
URI permanente para esta colección
Examinar
Examinando Pregrado en Administración en Logística y Producción por Director "Escobar Salas, Mauricio Eduardo"
Mostrando1 - 3 de 3
Resultados por página
Opciones de clasificación
- ÍtemAcceso AbiertoInnovación para la empresa Banafruts con el fin de aumentar su valor agregado y facilitar su crecimiento en la industria(2017-07-19) Londoño Bedoya, Brayand Felipe; Escobar Salas, Mauricio EduardoEl primer semestre del 2016 se visitó la empresa Banafruts, la empresa se encuentra localizada en el caribe colombiano y pertenece al sector bananero, ubicado a nivel nacional como el tercero de más importancia en exportaciones agrícolas. En la visita se observaron los diferentes procesos y técnicas usadas para la extracción de la fruta. En cuanto al desarrollo del trabajo se plantea una reestructuración de la estrategia adoptada ante el entorno competitivo en la actualidad.
- ÍtemAcceso AbiertoPropuesta de mejora para el puerto de Barranquilla(2017-05-30) Nuñez Ortiz, Maria Paz; Pataquiva Sierra, Paula Andrea; Escobar Salas, Mauricio EduardoEn abril del 2016 se visitó el Puerto de Barranquilla con el objetivo de conocer más acerca de la actividad de este, e igualmente identificar y estudiar una posible falencia, para la cual se brindará asesoría mediante una propuesta de una mejora. Para el desarrollo del presente proyecto fue necesario en primer lugar, conocer y hacer una contextualización sobre los datos generales del puerto tales como su historia, misión, visión, organización, recursos, carga movilizada durante los últimos años, capacidad de almacenamiento y ubicación en ranking mundial. Posteriormente se estudiaron diferentes teorías relacionadas con la situación problema teniendo en cuenta que la recepción de mercancía para exportar puede ser comparable con el proceso de recepción de materia prima de empresas manufactureras. Finalmente, con base en las teorías y estudios se desarrolla un modelo que le dé solución al problema detectado, teniendo en cuenta las restricciones con las que cuenta el puerto.
- ÍtemAcceso AbiertoPropuesta para el desarrollo de una nueva línea de producto para la empresa Banafruts S.A.S(2017-04-28) Rodríguez Ortiz, Daniela; Correa Ruge, Camila; Escobar Salas, Mauricio EduardoEl sector bananero gracias a su productividad y a la contribución en la generación de empleos directos es considerado uno de los sectores más importantes de Colombia, ante esto y luego de la visita realizada a la empresa Banafruts S.A.S dedicada a la producción de banano cavendish, el presente trabajo se realizó con el fin de identificar y realizar una propuesta de mejora a la empresa, para lograr un mejor posicionamiento dentro del mercado nacional e internacional.