Pregrado en Administración en Logística y Producción
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La integración de los principios Lean y de economía circular en la logística reversa: Optimización del flujo de retorno de embalajes reutilizables(2025-12-12) Orjuela Gonzalez, Silvana Alejandra; Franco Franco, Carlos AlbertoEste proyecto de investigación aborda la optimización de flujo de retorno de cajas reutilizables mediante la integración de principios de Lean Manufacturing y Economía Circular en la logística reversa en sectores con alto flujo de embalajes. Se propone un marco metodológico el cual funciona herramientas de mejora continua con objetivos de sostenibilidad ambiental. - ÍtemEmbargoIncentivos para la innovación: una revisión de la influencia de los estímulos monetarios y no monetarios en la cultura de innovación de las organizaciones(2025-12-12) García Bacca, Laura Camila; Serrano Cárdernas, Lizeth FernandaEsta investigación tenía como propósito analizar cuáles son los incentivos que mejor inciden en la generación de una cultura de innovación entre los colaboradores de una organización. A través de un enfoque metodológico cualitativo, se realizó una revisión de la literatura para comprender el marco teórico de los incentivos para la innovación. Complementariamente, se llevó a cabo un análisis de casos de organizaciones reconocidas como líderes en cultura de innovación para encontrar los sistemas de incentivos específicos que estas empresas implementan para cultivar entornos más flexibles, adaptables y orientados al cambio. Los hallazgos de este estudio ayudan a acelerar la curva de conocimiento sobre las estrategias de incentivos más efectivas para impulsar una cultura de innovación en el escenario empresarial.
- ÍtemAcceso AbiertoMejoramiento del hogar(2025-12-05) Castiblanco López, Martín Esteban; Pedraza López, Daniel Felipe; González Aragon, Oscar Felipe; Rivera Rodríguez, Hugo AlbertoEl sector minorista colombiano enfocado en artículos para el hogar es un sector dinámico y de alta competencia. Se encuentra gobernado por un líder indiscutible en la propuesta completa y a nivel nacional, junto a un conjunto de competidores especializados que han hallado su lugar en el mercado mediante la segmentación, centrándose en nichos como el diseño de alta gama, el "fast-fashion" doméstico, los artículos útiles o los productos de alta calidad. El estudio muestra que el sector está en una etapa de gran turbulencia y transición. Tras una etapa de crecimiento, la lucratividad operacional ha pasado por una fase de disminución generalizada, estimulada por un ambiente macroeconómico inestable, el incremento de los gastos y una intensa competencia. En este escenario, el porvenir de la industria se basará en la habilidad de las compañías para coordinar estrategias esenciales como lo es incrementar la producción y suministro local, la implementación de operaciones logísticas omnicanal eficientes y asequibles, el establecimiento de una narrativa de sostenibilidad genuina y comprobable, etc.
- ÍtemAcceso AbiertoCero Pollito: ¿Cómo crecer sin perder el propósito?(2025-09-12) Lee Martínez, Diego Felipe; Sanabria Barragán, María Camila; Mancera Aldana, María Manuela; Angarita Sánchez, Santiago; Martínez Pérez, María AlejandraEste trabajo describe el proceso de crecimiento y escalabilidad de Cero Pollito, un emprendimiento de comida rápida basada en plantas que es fruto de las convicciones y principios éticos de sus fundadores Susana Arango y Jerónimo López. Operando dentro del mercado colombiano ampliamente dominado por el consumo de proteínas animales, principalmente el pollo, siendo la más consumida. Este emprendimiento busca posicionarse ante sus consumidores como una alternativa que puede ser sostenible, asequible y culturalmente relevante frente a la alimentación. Con la inauguración de su primer local ubicado en Chapinero, cerca de la Universidad Javeriana, y la integración del modelo de cocinas ocultas, ganan gran visibilidad por eventos masivos y la creación de contenido en sus redes sociales ante un público joven. Sin embargo, la expansión hacia el occidente de Bogotá en el Centro Comercial Portal 80 fracasa por una mala interpretación de su segmento, hábitos de la zona y quiénes en realidad lo recurren. Esto lleva a ambos emprendedores a tener una reflexión sobre su público objetivo, coherencia y propósito. Este caso de estudio realiza una revisión sobre algunas tensiones presentadas, entre ellas el equilibrio entre el propósito y la escalabilidad.
- ÍtemAcceso AbiertoInvartech Tecnología y Servicios SAS BIC: De la innovación digital a la sostenibilidad integral(2025-11-28) Serrano Pabon, Juan David; Sierra Molano, Pablo; Melo Guerrero, Oriana; Peña Bustos, Juan JoseEste caso de estudio analiza la transición de Invartech Tecnología & Servicios S.A.S. BIC, empresa tecnológica colombiana con más de 40 años de trayectoria, hacia un modelo de sostenibilidad integral basado en los principios del triple impacto económico, social y ambiental. A partir de una revisión documental, entrevistas semiestructuradas y el análisis de la Evaluación de Impacto B, se identifican avances en digitalización sostenible, eficiencia energética y gestión del talento humano, reflejados en su puntaje de 95.9 como Empresa B. Sin embargo, persisten desafíos clave como la medición de su huella de carbono, la migración completa de sus operaciones a la nube y, especialmente, en la sensibilización de sus proveedores hacia prácticas sostenibles, un desafío clave debido a la heterogeneidad en el nivel de madurez de los distintos sectores de su cadena de valor. Bajo el liderazgo de Mariana Vélez y la gestión de Isabela Rincón junto al equipo, la empresa busca fortalecer su coherencia institucional mediante estándares internacionales como GRI, y promover una cultura organizacional orientada al impacto positivo. En este sentido, el caso evidencia que la sostenibilidad corporativa en economías emergentes no depende únicamente de la innovación tecnológica, sino de una transformación cultural profunda que equilibre competitividad, responsabilidad ambiental y construcción de impacto positivo en el contexto latinoamericano. Palabras clave: Sostenibilidad, triple impacto, Empresa B, Certificación BIC, cadena de valor, prácticas sostenibles, proveedores, sensibilización, gobernanza, impacto social, impacto ambiental, impacto económico, cultura organizacional, responsabilidad empresarial.
