Especialización en Gestión Humana

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Examinando Especialización en Gestión Humana por Director "Casas, Juanita"

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    Acceso Abierto
    Proyecto integrador restaurante gourmet Maria y el Mar by Jose Maria
    (2024-07-12) Casas Martinez, Andrea Juanita; Casas, Juanita
    El documento presenta un análisis y plan de mejora para el restaurante “María y el Mar”, enfocado en optimizar el clima organizacional y el bienestar de los empleados, especialmente en el área de servicio al cliente. Se identifican deficiencias en la gestión del talento humano, comunicación, liderazgo y motivación, proponiendo estrategias como la comunicación abierta, sistemas de reconocimiento y equilibrio entre vida laboral y personal. El objetivo es crear un ambiente de trabajo positivo que promueva el compromiso y alinee los objetivos individuales con los organizacionales. Además, se abordan temas de cumplimiento legal, definición de roles y desarrollo del personal