Ítem
Acceso Abierto
Proyecto de optimización de la cadena de suministro del grupo Llobet
Título de la revista
Autores
Estupiñan Guzmán, Daniel Ricardo
Mesía Alpaca, Camila
Doncos, Isaac
Eningo, Cosme
Archivos
Fecha
2024-09-05
Directores
Castillo Lopez, Cesar
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario
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Resumen
La productividad de las empresas hoy en dia juega un papel muy importante debido que es el motor de crecimiento y rentabilidad, adicionalmente, es un factor clave para poder adaptarse y sobrevivir en el entorno empresarial actual, que es muy dinamico y competitivo. En este trabajo se realizo un plan de mejora de la cadena de supermercados catalana Llobet, en el cual analizamos su cadena de suministro brindando un diagnostico de la situación actual y dando como resultado un proyecto que mejore su cadena de suministro, productividad y por ende su rentabilidad.
Abstract
The productivity of companies today plays a very important role as it is the engine of growth and profitability. Additionally, it is a key factor for adapting and surviving in today's business environment, which is highly dynamic and competitive. In this work, we developed an improvement plan for the Catalan supermarket chain Llobet, in which we analyzed its supply chain, providing a diagnosis of the current situation and resulting in a project to improve its supply chain, productivity, and therefore its profitability.
Palabras clave
Cadena de suministro , Logística , ERP , Productividad , Supermercados , Planeación , Inventarios
Keywords
Supply Chain , Logistics , ERP , Productivity , Supermarkets , Planning , Warehousing , Stocks
