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Acceso Abierto

La fortuna premium

dc.contributor.advisorGutiérrez Rodríguez, Julián Esteban
dc.creatorRoa Cagua, Juana Valentina
dc.creator.degreeAdministrador de Empresas
dc.creator.degreeLevelPregrado
dc.creator.degreetypeFull time
dc.date.accessioned2023-09-06T18:45:45Z
dc.date.available2023-09-06T18:45:45Z
dc.date.created2023-06-01
dc.descriptionLa Fortuna Premium es una finca que se dedica a la ganadería bovina tradicional, sin embargo, con los procesos actuales la finca no está produciendo las ganancias esperadas por lo cual en el presente proyecto se plantea un intra-emprendimiento en el cual se convierta esta finca tradicional en una finca sostenible, con ayuda de tecnología, mejora de procesos y métodos que no contaminen el medio ambiente y a su vez puedan producir carne orgánica, libre de químicos y hormonas. Esta transformación se realizará de manera transversal en todos los procesos que se realizan dentro de la finca y como resultado se plantea obtener una ventaja competitiva frente a otras fincas de ganadería bovina que siguen implementando métodos tradicionales y produciendo carne no orgánica. Una vez la finca sea sostenible, podrá autosostenerse y así reducir costos, además de que la carne orgánica al ser un producto escaso puede generar mayores utilidades. Este proyecto se planea implementar en La Fortuna Premium y se proyecta a largo plazo poder implementarlo en otras fincas de ganadería tradicional.
dc.description.abstractLa Fortuna Premium is a farm that is dedicated to traditional cattle farming, however, with the current processes the farm is not producing the expected profits, which is why in the present project an intra-entrepreneurship is proposed in which this farm becomes in a sustainable farm, with the help of technology, improvement of processes and methods that do not pollute the environment and in turn can produce organic meat, free of chemicals and hormones. This transformation will be carried out transversally in all the processes that are carried out within the farm and as a result it is proposed to obtain a competitive advantage over other cattle ranches that continue to implement traditional methods and produce non-organic meat. Once the farm is sustainable, it will be able to support itself and thus reduce costs, in addition to the fact that organic meat, being a scarce product, can generate higher profits. This project is planned to be implemented in La Fortuna Premium and it is projected in the long term to be able to implement it in other traditional livestock farms.
dc.format.extent86
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_40931
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/40931
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisher.departmentEscuela de Administración
dc.publisher.programAdministración de Empresas
dc.rightsAttribution-ShareAlike 4.0 International*
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/*
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dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectFortuna premium
dc.subjectGanadería
dc.subjectFinca
dc.subjectBovinos
dc.subjectTradicional
dc.subject.keywordLa fortuna premium
dc.subject.keywordLivestock
dc.subject.keywordTechnology
dc.subject.keywordSustainable
dc.titleLa fortuna premium
dc.title.TranslatedTitleLa fortuna premium
dc.typebachelorThesis
dc.type.documentTrabajo de grado
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de grado
local.department.reportEscuela de Administración
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