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Acceso Abierto

Amendoa

dc.contributor.advisorBarbosa RamĆ­rez, David Hernando
dc.creatorSaab Campo, Samir
dc.creatorUnigarro LondoƱo, Santiago
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionalesspa
dc.creator.degreetypeFull timespa
dc.date.accessioned2019-09-09T12:05:43Z
dc.date.available2019-09-09T12:05:43Z
dc.date.created2019-07-29
dc.date.issued2019
dc.descriptionā€œAMENDOAā€ es un emprendimiento creado por dos socios, el cual nace de la necesidad de encontrar un producto alimenticio saludable y con altos contenidos de proteĆ­na que se pueda acompaƱar con una gran variedad de alimentos y consumir rĆ”pidamente. En este sentido, se habla de una mantequilla hecha a base de almendras y miel de abejas, con una alta concentraciĆ³n de proteĆ­nas y grasas esenciales, con ingredientes 100% naturales y sin conservantes, lo que la hace saludable y con un sabor muy agradable. Este emprendimiento nace de una idea que empezĆ³ a desarrollarse en febrero del 2018, concretizando la primera producciĆ³n en febrero del 2019 la cual fue puesta en venta al pĆŗblico y hasta el momento se han realizado cinco (5) lotes de producto final logrando la manufacturaciĆ³n de un total de 450 envases de 250 gr. para la venta al pĆŗblico que han sido bien recibidos y recompensados por el mercado objetivo.spa
dc.description.abstractAMENDOA is an entrepreneurship created by two partners, which is born from the need to find a healthy food product with high protein content that can be accompanied with a wide variety of foods and consumed quickly. In this sense, we talk about a butter made from almonds and honey of bees, with a high concentration of proteins and essential fats, with 100% natural ingredients and without preservatives, which makes it healthy and with a very pleasant taste. This venture was born from an idea that began to develop in February 2018, concretizing the first production in February 2019 which was put up for sale to the public and so far five (5) batches of final product have been made achieving the manufacturing of a total of 450 packs of 250 gr. for sale to the public that have been well received and rewarded by the target market.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_20223
dc.identifier.urihttp://repository.urosario.edu.co/handle/10336/20223
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad del Rosariospa
dc.publisher.departmentFacultad de administraciĆ³nspa
dc.publisher.programAdministrador de negocios internacionalesspa
dc.rightsAtribuciĆ³n-SinDerivadas 2.5 Colombiaspa
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorizaciĆ³n es original y la realizĆ³ sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autorĆ­a y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamaciĆ³n o acciĆ³n por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestiĆ³n, EL AUTOR, asumirĆ” toda la responsabilidad, y saldrĆ” en defensa de los derechos aquĆ­ autorizados; para todos los efectos la universidad actĆŗa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los tĆ©rminos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, DecisiĆ³n andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demĆ”s normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorizaciĆ³n. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines acadĆ©micos y en aplicaciĆ³n de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificaciĆ³n podrĆ© solicitar la consulta, correcciĆ³n y supresiĆ³n de mis datos.spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.5/co/
dc.source.bibliographicCitationRivera, H & Restrepo, L. (2008). AnƔlisis estructural de sectores estratƩgicos. BogotƔ: Universidad del Rosario.spa
dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosariospa
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocURspa
dc.subjectCadena de valorspa
dc.subjectEmprendimientospa
dc.subjectMantequillaspa
dc.subject.ddcTecnologĆ­a de los alimentosspa
dc.subject.lembEmprendimientospa
dc.subject.lembNuevos productosspa
dc.subject.lembMantequillaspa
dc.titleAmendoaspa
dc.typebachelorThesiseng
dc.type.documentTrabajo de gradospa
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de gradospa
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