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Acceso Abierto

Helados Carbonaty

dc.creatorGuerra Rojas, Salim Antonio
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionales
dc.creator.degreeLevelPregrado
dc.creator.degreetypeFull time
dc.date.accessioned2026-01-28T13:20:15Z
dc.date.available2026-01-28T13:20:15Z
dc.date.created2024-06-10
dc.descriptionNuestra idea estÔ basada en las nuevas utilizaciones del carbón activado, las cuales han estado en tendencia en estos últimos tres años, por ejemplo, el uso de este en cremas dentales, productos cosméticos, filtrador de agua, pastillas para menos absorción de toxinas en el cuerpo, como uso medicinal para salud renal, diarrea, gas intestinal, desodorante entre otros. El producto que ofrecemos brinda una nueva presentación y experiencia; este es el helado de carbón activado, el cual tiene todos estos beneficios y con un sabor increíble. Alrededor del mundo se han hecho invenciones gastro con este insumo tan peculiar. Los consumidores ven esto como una gran innovación y se han creado bastantes productos con este insumo, como los mencionados anteriormente, ademÔs, a los consumidores les parece muy interesante por sus efectos en el cuerpo, al igual que, el color negro que es tan peculiar en una comida. Normalmente las personas al ver su color lo asocia con algo feo ya sea, malo, podrido, que va caer pesado en el estómago, simplemente por el color. Pero gracias a estos grandes beneficios vinculados a este polvo harÔn que se cambie ese punto de vista de los compradores. Por este motivo, decidimos trabajar con esta invención y traerla a Colombia, ya que, en todo el mundo ven esto como una gran experiencia y un gran producto.
dc.description.abstractOur idea is based on the new uses of activated carbon, which have been in trend in the last three years, for example, the use of it in toothpastes, cosmetic products, water filters, pills for less absorption of toxins in the body, as medicinal use for kidney health, diarrhoea, intestinal gas, deodorant among others. The product we offer provides a new presentation and experience; This is activated charcoal ice cream, which has all these benefits and an incredible flavour. Gastro inventions have been made around the world with this peculiar ingredient. Consumers see this as a great innovation and quite a few products have been created with this input, such as those mentioned above. In addition, consumers find it very interesting for its effects on the body, as well as the black colour that is so peculiar. in a meal. Normally, when people see its colour, they associate it with something ugly, bad, rotten, that will fall heavy in the stomach, simply because of the colour. But thanks to these great benefits linked to this powder, they will change that point of view of buyers. For this reason, we decided to work with this invention and bring it to Colombia, since everyone around the world sees this as a great experience and a great product.
dc.format.extent102 pp
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_47358
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/47358
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisher.departmentEscuela de Administración
dc.publisher.programAdministración de Negocios Internacionales
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International*
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirÔ toda la responsabilidad, y saldrÔ en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demÔs normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
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dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectFidelidad
dc.subjectInnovación
dc.subjectExperiencia
dc.subjectConsumidores y presentación
dc.subject.keywordFidelity
dc.subject.keywordInnovation
dc.subject.keywordExperience
dc.subject.keywordConsumers and presentation
dc.titleHelados Carbonaty
dc.title.TranslatedTitleCarbonaty Ice Cream
dc.title.alternativeHeladeria Carbonaty
dc.typeother
dc.type.documentTrabajo de grado
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dc.type.spaTrabajo de grado
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