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Acceso Abierto

Chechis Eggs
dc.contributor.advisor | Centro de Emprendimiento. UR Emprende | |
dc.creator | Herrera Villazon, Maria Jose | |
dc.creator.degree | Administrador de Negocios Internacionales | spa |
dc.creator.degreetype | Full time | spa |
dc.date.accessioned | 2021-02-23T17:52:06Z | |
dc.date.available | 2021-02-23T17:52:06Z | |
dc.date.created | 2020-08-13 | |
dc.description | Chechi’s eggs es un proyecto que nace en enero del 2019 con 229 pollas ponedoras debido a la existencia de una oportunidad de mercado. Valledupar tiene una población promedio de 500.00 habitantes, su nivel de producción no es satisfactorio con respecto a la demanda propia y regional. Se realizó una encuesta a 70 clientes corporativos y la mayoría de los huevos en la plaza de mercado provienen de Bucaramanga y sus precios relativamente son altos, oscilan entre 12.000 y 11000 la caja de huevo por 30, basta con mencionar que la producción de huevo en la Costa Atlántica es de 8,01%*, es relativamente baja en comparación con otros departamentos del país. Por eso, se busca establecer una granja avícola con capacidad de 5 mil gallinas ponedoras para eliminar la necesidad de comprar el producto a regiones externas y brindarles a los habitantes un producto fresco y de óptima calidad. | spa |
dc.description.abstract | Chechi’s eggs is a project that was born in January 2019 with 229 laying hens due to the existence of a market opportunity. Valledupar has an average population of 500,000 inhabitants, its production level is not satisfactory with respect to its own and regional demand. A survey was conducted of 70 corporate clients and most of the eggs in the market place come from Bucaramanga and their prices are relatively high, ranging between 12,000 and 11,000 per egg box for 30, suffice it to mention that egg production in The Atlantic Coast is 8.01% *, it is relatively low compared to other departments in the country. For this reason, the aim is to establish a poultry farm with a capacity of 5,000 laying hens to eliminate the need to buy the product from external regions and provide the inhabitants with a fresh and high-quality product. Currently the egg has become one of the main proteins for Colombians. “Per capita consumption was 279 units in 2017, 16 eggs more than last year, consolidating eggs as the third most consumed protein in the country, behind chicken and beef. With a production, in tons, close to 830 thousand, eggs will soon be the second most consumed protein in the country, surpassing beef. " (AVINEWS, 2018) The distribution channel will be directly with the shopkeepers and market place, there will be a point of sale in the city. | spa |
dc.format.extent | 50 pp | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.doi | https://doi.org/10.48713/10336_30968 | |
dc.identifier.uri | https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/30968 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad del Rosario | spa |
dc.publisher.department | Escuela de Administración | spa |
dc.publisher.program | Administración de Negocios Internacionales | spa |
dc.rights | Atribución 2.5 Colombia | spa |
dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | spa |
dc.rights.licencia | EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos. | spa |
dc.source.instname | instname:Universidad del Rosario | spa |
dc.source.reponame | reponame:Repositorio Institucional EdocUR | spa |
dc.subject | Ideas de negocios en la industria avícola | spa |
dc.subject | Segmentación de mercado | spa |
dc.subject | Mercadeo de huevos bioseguros | spa |
dc.subject | Planeación estratégica | spa |
dc.subject | Investigaciones de mercado | spa |
dc.subject.ddc | Administración general | spa |
dc.subject.keyword | Business ideas in the poultry industry | spa |
dc.subject.keyword | Market segmentation | spa |
dc.subject.keyword | Marketing of biosecure eggs | spa |
dc.subject.keyword | Strategic planning Market research | spa |
dc.title | Chechis Eggs | spa |
dc.title.alternative | Gallinas Ponedoras | spa |
dc.type | bachelorThesis | eng |
dc.type.document | Análisis de caso | spa |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dc.type.spa | Trabajo de grado | spa |