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CAPÉ Coffee Experience

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dc.contributor.advisorCentro De Emprendimiento
dc.creatorPerez Rojas, Carlos Andres
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionalesspa
dc.creator.degreetypeFull timespa
dc.date.accessioned2021-03-04T12:36:05Z
dc.date.available2021-03-04T12:36:05Z
dc.date.created2021-02-26
dc.descriptionCAFÉ COFFEE EXPERIENCE, Nace con la necesidad De transformar la experiencia de poder vivir cada taza de café de una manera única. Vivir la experiencia es poder conectar todos nuestros sentidos al tomar y al elegirnos CAPÉ desea unir el gusto, el tacto, el olfato,la vista y por último el auditivo por que CAPÉ cuenta con cada una de estas fusiones desde su empaque lo demuestra, posterior a esto nos identificamos por ser una marca exclusiva en el mercado por lo tanto nuestro café líder es El Bourbon Rosado es un hallazgo raro y codiciado. Un híbrido de Bourbon Rojo y Amarillo, esta variedad destaca en todos los sentidos, desde el llamativo color rosa de sus cerezas de café maduras hasta el sabor dulcemente complejo que brinda cada grano de café cultivado y agregando sus beneficios 100% orgánico. El Café Bourbon rosado, es un Café de altas calidades tanto de cuerpo como de sabor, ya que es un hallazgo difícil de conseguir lo vuelve aún más complejo y exclusivo este café cuenta con una tasa 92/100, lo cual lo aleja de un café neo tradicional y lo convierte en un café elite. No obstante CAPÉ presenta una propuesta social en el sur del país, con la colaboración del SENA y de la cooperativa CADEFIHUILA se logró generar una alianza estratégica la cual impulsará la recolecta de café a madres cabeza de hogar, hoy en día contamos con 140 madres cabeza de hogar y 26 familias caficultoras de la región.spa
dc.description.abstractCAPÉ COFFEE EXPERIENCE, was born with the need to transform the experience of living each cup of coffee in a unique way. To live the experience is to be able to connect all our senses when drinking and when choosing us CAPÉ wants to unite the taste, the touch, the smell, the sight and finally the auditory because CAPÉ has each one of these fusions from its package demonstrates it, after this we identify ourselves for being an exclusive brand in the market therefore our leader coffee is The Pink Bourbon is a rare and coveted finding. A hybrid of Red and Yellow Bourbon, this variety stands out in all senses, from the striking pink color of its ripe coffee cherries to the sweetly complex flavor that each cultivated coffee bean provides and adding its 100% organic benefits The pink Bourbon coffee is a coffee of high quality both in body and in flavor, since it is a difficult finding to obtain it makes it more complex and exclusive this coffee has a rate 92/100, which moves it away from a neo traditional coffee and makes it an elite coffee. Nevertheless, CAPÉ presents a social proposal in the south of the country, with the collaboration of the SENA and the cooperative CADEFI HUILA we managed to generate a strategic alliance which will promote the harvesting of coffee to mothers who are heads of household. Today we have 140 mothers who are heads of household and 26 coffee growing families in the region.spa
dc.format.extent36spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.geoLocationHuila, Colombiaspa
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_31036
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/31036
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad del Rosariospa
dc.publisher.departmentEscuela de Administraciónspa
dc.publisher.programAdministración de Negocios Internacionalesspa
dc.relation.youtubehttps://www.youtube.com/embed/nEpaigHVU0Mspa
dc.rightsAtribución 2.5 Colombiaspa
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/co/
dc.source.bibliographicCitationCadefihuila. (2020). Cadefihuila home. Recuperado de https://www.cadefihuila.com/new_portal/index.phpspa
dc.source.bibliographicCitationCámara de Comercio de Bogotá. (2020). Descripción actividades económicas (Código CIIU). Recuperado de https://linea.ccb.org.co/descripcionciiu/spa
dc.source.bibliographicCitationDinero. (2018). Este es el talón de Aquiles del sector agropecuario colombiano. Recuperado el 10 de junio de 2020, de Agro Dinero website: https://www.dinero.com/edicion- impresa/pais/articulo/fallas-del-sector-agropecuario-en-colombia/256769spa
dc.source.bibliographicCitationForero, J. (2019). Hay cerca de 400 proyectos productivos cosechados por ex-Farc. Recuperado el 10 de junio de 2020, de El Tiempo website: https://www.eltiempo.com/politica/proceso- de-paz/exguerrilleros-de-las-farc-los- proyectos-productivos-de-los-desmovilizados- 412282spa
dc.source.bibliographicCitationLa Canaleta. (2016). Un día experimentando una cata de cafés especiales colombianos. Recuperado de https://lacanaleta.wordpress.com/2016/02/22/un-dia-experimentando-una- cata-de-cafes-especiales-colombianos/spa
dc.source.bibliographicCitationSENA. (2020). Zona Andina "Huila" SENA. Recuperado de https://www.sena.edu.co/es- co/regionales/zonaAndina/Paginas/huila.aspxspa
dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosariospa
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocURspa
dc.subjectComercialización de Café Bourbon rosadospa
dc.subjectPlan de negociosspa
dc.subjectEmprendimientospa
dc.subjectindustria de alimentosspa
dc.subjectFamilias Caficultoras en Huila, Colombiaspa
dc.subjectMercadeo de café premium especialspa
dc.subject.ddcAdministración generalspa
dc.subject.keywordPink Borbon , entrepeneur, CadefiHuila.spa
dc.subject.keywordMarketing of Pink Bourbon Coffeespa
dc.subject.keywordBusiness planspa
dc.subject.keywordEntrepreneurship Agroindustryspa
dc.subject.keywordFood industryspa
dc.subject.keywordCoffee Growing Families in Huila, Colombiaspa
dc.subject.keywordMarketing of specialty premium coffeespa
dc.titleCAPÉ Coffee Experiencespa
dc.typebachelorThesiseng
dc.type.documentAnálisis de casospa
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de gradospa
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