Show simple item record

dc.contributor.advisorBarbosa-Ramirez, David-Hernando 
dc.contributor.advisorPulido Castelblanco, Angela Patricia 
dc.creatorSaab Campo, Samir 
dc.creatorUnigarro Londoño, Santiago 
dc.date.accessioned2019-09-09T12:05:43Z
dc.date.available2019-09-09T12:05:43Z
dc.date.created2019-07-29
dc.date.issued2019
dc.identifier.urihttp://repository.urosario.edu.co/handle/10336/20223
dc.description“AMENDOA” es un emprendimiento creado por dos socios, el cual nace de la necesidad de encontrar un producto alimenticio saludable y con altos contenidos de proteína que se pueda acompañar con una gran variedad de alimentos y consumir rápidamente. En este sentido, se habla de una mantequilla hecha a base de almendras y miel de abejas, con una alta concentración de proteínas y grasas esenciales, con ingredientes 100% naturales y sin conservantes, lo que la hace saludable y con un sabor muy agradable. Este emprendimiento nace de una idea que empezó a desarrollarse en febrero del 2018, concretizando la primera producción en febrero del 2019 la cual fue puesta en venta al público y hasta el momento se han realizado cinco (5) lotes de producto final logrando la manufacturación de un total de 450 envases de 250 gr. para la venta al público que han sido bien recibidos y recompensados por el mercado objetivo.
dc.description.abstract"AMENDOA" is an entrepreneurship created by two partners, which is born from the need to find a healthy food product with high protein content that can be accompanied with a wide variety of foods and consumed quickly. In this sense, we talk about a butter made from almonds and honey of bees, with a high concentration of proteins and essential fats, with 100% natural ingredients and without preservatives, which makes it healthy and with a very pleasant taste. This venture was born from an idea that began to develop in February 2018, concretizing the first production in February 2019 which was put up for sale to the public and so far five (5) batches of final product have been made achieving the manufacturing of a total of 450 packs of 250 gr. for sale to the public that have been well received and rewarded by the target market.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.rightsAtribución-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.5/co/
dc.sourceinstname:Universidad del Rosario
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectCadena de valor
dc.subjectEmprendimiento
dc.subjectMantequilla
dc.subject.ddcTecnología de los alimentos 
dc.subject.lembEmprendimiento
dc.subject.lembNuevos productos
dc.subject.lembMantequilla
dc.titleAmendoa
dc.typebachelorThesis
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionales
dc.publisher.programAdministrador de negocios internacionales
dc.publisher.departmentFacultad de administración
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.type.spaTrabajo de grado
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.source.bibliographicCitationRivera, H & Restrepo, L. (2008). Análisis estructural de sectores estratégicos. Bogotá: Universidad del Rosario.
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.
dc.type.documentTrabajo de grado
dc.creator.degreetypeFull time


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Atribución-SinDerivadas 2.5 Colombia
Except where otherwise noted, this item's license is described as Atribución-SinDerivadas 2.5 Colombia