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Cold Bites

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dc.contributor.advisorGutiérrez Rodríguez, Julián Esteban
dc.creatorGambasica Ariza, Brayan David
dc.creatorGuzmán Tafur, Tomás Felipe
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionales
dc.creator.degreeLevelPregrado
dc.creator.degreetypeFull time
dc.date.accessioned2024-01-23T15:11:20Z
dc.date.available2024-01-23T15:11:20Z
dc.date.created2023-12-12
dc.descriptionEn el siguiente documento se encuentra la viabilidad de crear una empresa de helados saludables en la ciudad de Bogotá, Colombia. El proyecto “Cold Bites” consiste en crear un producto revolucionario e innovador dentro de la industria de los helados. La idea comprende en crear un helado saludable, que reúna lo mejor de la industria fitness y la industria la heladera, brindando así a los clientes no solo un producto rico, sino también nutritivo, saludable y que sobre todo genere bienestar para la salud y el estado físico. Hoy en día en Colombia, existe un alto grado de desconocimiento acerca de los productos fitness, ya que generalmente se considera que estos productos solo aportan bienestar en la salud y en el estado físico, pero que en la mayoría de los casos su sabor no es el mejor. A través de este proyecto se busca desmentir este tipo de creencias, dado que se busca brindar al cliente un producto comestible que satisfaga su necesidad de consumir algo placentero al paladar, pero al mismo tiempo con un objetivo, cuidar su salud.
dc.description.abstractIn the following document is the viability of creating a healthy ice cream company in the city of Bogotá, Colombia. The "Cold Bites" project consists of creating a revolutionary and innovative product within the ice cream industry. In other words, the idea includes creating a healthy ice cream that brings together the best of the fitness industry and the ice cream industry, thus providing to the customers not only a delicious product, but also nutritious, healthy and above all, a product that generates well-being for health and fitness. Today in Colombia, there is a high degree of ignorance about fitness products, since it is generally considered that these products only provide well-being in health and physical condition, but in most cases their taste is not the best. This project seeks to disprove this type of beliefs, since it seeks to provide the customer with an edible product that satisfies their need to consume something pleasing to the palate, but at the same time with the aim of taking care of their health.
dc.format.extent135 pp
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_42044
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/42044
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisher.departmentEscuela de Administración
dc.publisher.programAdministración de Negocios Internacionales
dc.rightsAttribution 4.0 International*
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)
dc.rights.licenciaEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos.spa
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dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectEmprendimiento
dc.subjectHelados saludables
dc.subjectIndustria heladera
dc.subject.keywordEntrepreneurship
dc.subject.keywordHealthy Ice cream
dc.subject.keywordIce cream industry
dc.titleCold Bites
dc.title.TranslatedTitleBocados Fríos
dc.typebachelorThesis
dc.type.documentTrabajo de grado
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de grado
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