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Revisión del plan de negocio de una PYME dedicada a la comercialización de proteína animal

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dc.contributor.advisorArias Levin, Gloria Isabel
dc.creatorCeballos Escobar, Juan Camilo
dc.creator.degreeMagíster en Administración
dc.creator.degreeMagíster en Administración
dc.creator.degreeLevelMaestría
dc.creator.degreetypePart time
dc.date.accessioned2024-05-02T22:06:44Z
dc.date.available2024-05-02T22:06:44Z
dc.date.created2024-04-10
dc.descriptionEn este estudio de caso para una problemática empresarial se revisó el plan de negocio de una PYME con más de dos años de operaciones en el mercado en la Ciudad de Barranquilla y dedicada principalmente a la comercialización de alimentos de origen animal y sus diferentes cortes o presentaciones. La empresa al ser relativamente nueva se enfrenta a múltiples factores internos en su operación que la retan a cumplir con los resultados esperados y a factores externos a los que está expuesta dada la situación actual nacional y mundial. Este proyecto revisó y analizó alternativas y soluciones para las diferentes oportunidades de mejora que tiene la empresa, con el propósito de generar acciones que le permita consolidarse, crecer y perdurar en el tiempo.
dc.description.abstractIn this case study a company´s business plan was reviewed. The company is a PYME with more than two years of operations in the market in the City of Barranquilla and dedicated mainly to the commercialization of foods of animal origin and its different cuts or presentations. Being relatively new, the company faces multiple internal factors in its operation that challenge it to meet the expected results and external factors to which it is exposed given the current national and global situation. This project reviewed and analyzed alternatives and solutions for the different opportunities for improvement that the company has, with the purpose of generating actions that allow it to consolidate, grow and last over time.
dc.format.extent68 pp
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_42497
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/42497
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisher.departmentEscuela de Administración
dc.publisher.programMaestría en Administración MBA
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)
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dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
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dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectPYME
dc.subjectAlimentos de origen animal
dc.subjectPlan de negocios
dc.subjectComercialización de alimentos de origen animal
dc.subject.keywordMarketing of foods of animal origin
dc.subject.keywordBusiness plan
dc.subject.keywordFoods of animal origin
dc.titleRevisión del plan de negocio de una PYME dedicada a la comercialización de proteína animal
dc.title.TranslatedTitleReview of the business plan of a PYME dedicated to the commercialization of animal protein
dc.typebachelorThesis
dc.type.documentTrabajo de grado
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de grado
local.department.reportEscuela de Administración
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