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Acceso Abierto

Roöt Company Modalidad Reto de Emprendimiento


Fecha
2025-08-25

Directores
Rojas Gutierrez, Juan David

ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario


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Resumen
Roöt Company S.A.S. es un emprendimiento dedicado a la producción y comercialización de proteína en polvo de 2 lb, formulada con ingredientes de alta calidad y trazabilidad, dirigida tanto al canal D2C como al canal mayorista B2B. Con un precio promedio de venta de $ 177.866 por envase y un costo total unitario de $ 82.305 (33 % del precio), hemos logrado un margen bruto del 56,4 % sobre ventas. Para el primer año proyectamos ventas por 9.829 unidades, generando ingresos brutos de $ 1.748 240 000. Desde el punto de vista operativo, nuestros tres meses preoperativos cubren la inversión en desarrollo de fórmula, diseño de marca y puesta en marcha de canales de venta; a partir del cuarto mes iniciamos facturación que crece estacionalmente hasta cerrar diciembre con un flujo de caja acumulado en $ –1,9 millones de pesos, recuperando gradualmente la liquidez gracias a cobros a 45 días y pagos de costos variables a 30 días. A nivel de resultados integrales, alcanzamos una utilidad antes de impuestos de $ 378 308 147  y una utilidad neta de $ 216 395 712  (12,4 % de margen neto). Para financiar este plan se requirieron $ 120 000 000, desglosados en $ 83 675 000 de inversión inicial y $ 36.325.00000 de colchón de capital de trabajo. La estructura de financiamiento combina $ 50 400 000 de recursos propios (42 %), $ 20 400 000 de apoyo familiar sin intereses (17 %) y $ 49 200 0000 de crédito emprendedor Bancóldex (41 %). Con un Current Ratio de 1,98, una Prueba Ácida de 1,44 y un Cash Ratio de 0,50, Roöt demuestra una sólida capacidad de cubrir sus obligaciones de corto plazo. Estos indicadores, junto con un retorno sobre patrimonio proyectado del 64,6 % y un punto de equilibrio estimado en 5.723 unidades anuales, confirman la viabilidad y atractivo de la inversión.
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