Pregrado en Marketing y Negocios Digitales
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Examinando Pregrado en Marketing y Negocios Digitales por Director "Gutiérrez Rodríguez, Julián Esteban"
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BeChef-Estrategia de crecimiento comercial(2024-11-10) Berthier Ruiz, Matthew; Gutiérrez Rodríguez, Julián EstebanEl propósito de este proyecto fue establecer un modelo de negocio fundamentado en el avance y crecimiento de un “market place” en el cual se busca crear una conexión entre cocinero y consumidor final, de manera cercana y cálida, con el fin de solucionar distintas problemáticas, las cuales se basan en alimentación deficiente combinado con falta de preparación, tiempo y habilidades culinarias. La razón ser, se fundamenta en que cualquier persona puede convertirse en un cocinero e incursionar en la industria gastronómica sin necesidad de incurrir en los gastos que conlleva montar un restaurante. En la validación del problema con ambas partes (cocinero y consumidor final) se encontró que el público objetivo al cual se dirigirá el producto (plataforma) será principalmente a cocineros (con y sin experiencia), debido a un análisis cualitativo en el que resalta una conexión con la cocina y falta de capital para entrar en el mercado. Durante la elaboración de este trabajo se creó un MVP cercano a lo que sería la plataforma digital que hará de “market place”, la cual consta de un perfil en una red social (Instagram) dirigido a cocineros y a consumidores (con énfasis de nicho en el cocinero), donde se le dará guía y enseñanza al cocinero de cómo; fotografiar su comida, empacar (con cantidades sugeridas), tendrá que obligatoriamente hacer un curso de salubridad en la cocina, adicional a una guía sobre distintas métricas que para poder incrementar sus ventas en la plataforma. La forma de ganancia de este modelo de negocio se dará por medio de la comisión por venta de cada plato dentro de la plataforma, de esta manera se recaudará el 15% por cada transacción que haga, para el precio de cada plato elaborado se le dará libertad al cocinero de escogerlo, siempre que cumpla con un análisis de valor agregado y de competidores. La inversión inicial del proyecto será de $5´000.000 COP para la validación del modelo de negocio y el encuentro con su respectivo punto de equilibrio, también para la investigación sobre los respectivos requisitos legales y de salubridad. - ÍtemAcceso Abierto
CION Proyecto de Grado Emprendimiento(2024-06-14) Palacio Paez, Samuel; Rueda Garzon, Carlos Daniel; Gutiérrez Rodríguez, Julián EstebanLa iniciativa de este proyecto de grado es desarrollar una plataforma web que conecte a técnicos especializados en reparaciones y arreglos domésticos con consumidores que necesiten de sus servicios de forma rápida y eficiente. La justificación se basa en la creciente demanda de soluciones prácticas y accesibles para la realización de reparaciones, mantenimientos e instalaciones y mejoras en el hogar. El documento final presenta la propuesta de negocio para "CION," detallando el modelo de negocio y la segmentación del cliente, así como el análisis del entorno competitivo. Se aborda la estrategia de marketing, incluyendo TAM, SAM y SOM, y las estrategias digitales y offline, junto con aspectos legales. También se incluyen proyecciones financieras con flujo de caja a dos años, margen de contribución y punto de equilibrio. El objetivo de este proyecto es permitir a los técnicos independientes darse a conocer y promocionar sus servicios, y ofrecer a los consumidores una herramienta para encontrar rápidamente al técnico especializado que necesiten, satisfaciendo así la creciente demanda de soluciones prácticas y accesibles en la realización de reparaciones y mantenimientos en el hogar. - ÍtemAcceso Abierto
Hacienda San Gabriel(2023) Quintero Cifuentes, Lina Sofia; Gutiérrez Rodríguez, Julián EstebanHacienda San Gabriel, un emprendimiento ubicado en Puerto López, Meta. Se enfoca en la comercialización de terneros y embriones de raza pura, específicamente de la raza Brahman rojo y blanco, con el propósito de ofrecer a los clientes la oportunidad de mejorar sus animales tanto en términos comerciales como genéticos. Durante este período, Hacienda San Gabriel ha participado en ferias ganaderas, remates y se ha asociado con la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebu), logrando el reconocimiento en diversas competencias ganaderas con ejemplares galardonados. Novedades recientes incluyen el desarrollo de una nueva línea de productos, que comprende la comercialización de leche y la venta de queso 7 Cueros. Hacienda San Gabriel tiene un enfoque en mejorar sus prácticas ganaderas para ser más respetuosas con el medio ambiente y continuar expandiendo su alcance. Además, buscan acercar a potenciales clientes que desean invertir en la ganadería, facilitando su entrada en la industria al proporcionarles orientación y recursos para comenzar. - ÍtemAcceso Abierto
Informe técnico: gestión humana en empresas en transición del sector floricultor(2024) Casas Jamocó, Catalina Angélica; Gutiérrez Rodríguez, Julián EstebanEste informe se centra en información crucial para el sector floricultor colombiano, destacando el contexto actual en el que el país está ganando terreno en la exportación de flores a nivel global, resaltando la importancia de este sector para la economía nacional al ser el segundo mayor exportador a nivel global. Se destaca también la particularidad del sector, donde predominan las empresas familiares, lo que conlleva a grandes desafíos en la operación y el cambio generacional. Ante este panorama, el documento muestra la importancia de la gestión del talento y la creación de beneficios e incentivos para el éxito de las empresas floricultoras colombianas familiares, y a su vez, se enfatiza en la necesidad de retener personal calificado con el fin de optimizar las operaciones y garantizar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas en el mercado nacional. La implementación de estas estrategias de gestión del talento puede generar múltiples beneficios para las empresas floricultoras colombianas, como las mejoras en retención del personal, en productividad y eficiencia, y un impacto importante en el fortalecimiento de la cultura de la organización. - ÍtemAcceso Abierto
Intra-emprendimiento accesorios para el cabello (Marketing)(2024-12-13) Marin Macias, Natali; Florez Rojas, Sara Fernanda; Gutiérrez Rodríguez, Julián EstebanEl presente proyecto tiene como objetivo expandir a nuevos mercados el intraemprendimiento de la marca de M&M accesorios que produce y comercializa accesorios para el cabello, como moños y bambas, en la ciudad de Neiva. Con un enfoque social, estos accesorios son elaborados por mujeres mayores que no han podido acceder a una pensión y buscan obtener un ingreso adicional para su sustento. Este proyecto se enmarca en la responsabilidad social empresarial, fomentando la inclusión y el empoderamiento económico de un grupo vulnerable. La investigación y desarrollo del proyecto se llevaron a cabo en varias etapas. En primer lugar, se realizó un análisis del mercado para identificar la demanda y las tendencias actuales en el sector de accesorios para el cabello del nuevo mercado que sería la ciudad de Medellín. Posteriormente, se llevó a cabo un plan de acción que incluiría el costo que requeriría dicha expansión. Por último, se plantearon objetivos a largo plazo que servirán para darle un rumbo a la marca trazando el futuro de esta en el nuevo mercado. El modelo de negocio propuesto integra diferentes aspectos que ayudara a posicionar la marca en el mercado de los accesorios en la ciudad de Medellín. Los productos serán elaborados utilizando materiales que protejan el cabello y sean prácticos para el día a día; también serán diseñados para que sigan las tendencias del momento volviendo el accesorio más atractivo para el cliente, ofreciendo así un producto con valor social y calidad. La capacitación continua será una pieza clave del proyecto, asegurando que las participantes puedan desarrollar y mejorar sus habilidades a lo largo del tiempo. En términos operativos, se pensó replicar la estructura de producción descentralizada llamada satélites que ya ha sido implementada en la ciudad de Neiva, donde las mujeres trabajarán desde sus hogares, permitiendo flexibilidad y comodidad, al tiempo que se reducen costos de infraestructura. La logística y distribución final de los accesorios se gestionarán a través de tiendas físicas, sin embargo, se plantea maximizar el uso de las plataformas digitales para optimizar los procesos y facilitar el acceso al nuevo mercado. Este proyecto no solo busca ayudar a generar ingresos a las mujeres, sino también promover su autoestima y reconocimiento social promoviendo una vejez digna y saludable. A través de la combinación de objetivos comerciales y sociales, se aspira a crear un modelo de intraemprendimiento el cual surge de la empresa M&M accesorios, sino convertir el modelo en una proyecto replicable y sostenible en el tiempo. - ÍtemAcceso Abierto
Kreatoria, plan de crecimiento empresarial VainiYa(2024-11-25) Lopera Barrantes, Juliana; Gutiérrez Rodríguez, Julián EstebanVainiYa nace, en el 2023 gracias al afán de generar impacto a nivel multidimensional en la comunidad colombiana dando paso a la primera firma que constituye el holding empresarial de VainiYa, siendo esta Kreatoria, la cual busca atender a emprendimientos en etapas tempranas y MIPYMES en sus primeros tres años posteriores a su constitución en el proceso de afrontar los retos a nivel creativo y administrativo que estos puedan traer. En la presente investigación se encontró un mercado desatendido, aunque bastante atractivo por su receptividad y ambición, el cual muestra resultados bastante efectivos y rápidos por medio de la guía práctica, así como el aprendizaje netamente experiencial el cual se ve traducido en periodos de tiempo bastante cortos en optimización de procesos, recursos y retención de clientes. Teniendo en cuenta los descubrimientos realizados, VainiYa y especialmente Kreatoria, se distinguen por su énfasis en la construcción de comunidad e impacto frente a la misma, así como la convicción y especialidad en el mentoring creativo como una herramienta efectiva al momento de educar frente al área administrativa y creativa de una empresa, resolución de problemas y búsqueda de innovación en distintos aspectos. - ÍtemAcceso Abierto
La pista amarilla. Estrategia comercial de una agencia de marketing digital para PYMES en Bogotá(2024-06-04) Peláez Garro, Laura Sofía; Soler Muñoz, Rafael Francisco; Gutiérrez Rodríguez, Julián EstebanLa Pista Amarilla es una agencia de marketing digital con una oferta diseñada para ajustarse a la realidad presupuestal y necesidades de las PYMES en Bogotá, Colombia. En un contexto de crecimiento económico desacelerado y un auge de emprendimiento en el que el 90% del sector productivo proviene de estas pequeñas y medianas empresas, La Pista Amarilla nace con un propósito: ser su guía en el viaje digital de sus negocios. Enfocados en el marketing de contenidos, somos el aliado que acompaña a nuestros clientes en el paso a paso de su transformación digital. Condujimos investigaciones de índole cuantitativa y cualitativa, con una muestra total de 136 emprendedores entre todas. Gracias a estas, y a la revisión de literatura, entendemos los dolores y limitaciones que tienen los emprendedores, permitiéndonos brindarles las herramientas estratégicas para empoderarlos en el mundo digital y llevarlos al éxito comercial. Contamos con una validación comercial exitosa, con tres clientes, seis potenciales clientes y un alcance de 1.468 cuentas en Instagram al cabo de cinco meses. Con una inversión inicial de $1.000.000, nuestros cinco servicios, en promedio, ofrecen un descuento del 16% en comparación con los precios de la competencia. Además, proyectamos un crecimiento de nuestros ingresos en un 14% a 2025, una vez cumplidos dos años de trayectoria comercial en el mercado y acoplándonos al crecimiento de la industria de la publicidad en el país. También contamos con un margen contribución bastante atractivo, asegurándonos la rentabilidad del negocio. Este margen operacional es del 35% para 2024. Esto es posible gracias a una estructura de costos relativamente bajos y una oferta moldeable a la alta demanda que hemos evidenciado. Siendo estudiantes del programa de Marketing y Negocios Digitales de la Universidad del Rosario, hemos logrado materializar nuestros conocimientos adquiridos durante la carrera en un negocio real, que ya está operando en el mercado actualmente. Esto nos permite, no solo ofertar servicios con la teoría del mercadeo tan cercana y fresca siendo aún estudiantes, sino que también nos empodera como profesionales enfrentándonos a la realidad de ser emprendedores. Una realidad que tiene sus retos, pero también da sus frutos con constancia, dedicación y pasión. Confiamos en el poder del marketing digital y cómo este puede afectar positivamente a la vida de tantas personas en nuestro país. - ÍtemAcceso Abierto
Neo Ice cream(2024-08-01) Guzmán Tafur, Tomás Felipe; Gutiérrez Rodríguez, Julián EstebanEl proyecto "NEO Ice Cream" se propone revolucionar la industria de los helados al ofrecer una alternativa saludable y deliciosa dirigida a deportistas y personas preocupadas por mejorar sus hábitos alimenticios. Aprovechando la creciente tendencia hacia un estilo de vida activo y saludable, NEO se presenta como una opción innovadora que combina el placer de disfrutar un helado con los beneficios para la salud y el rendimiento deportivo. NEO Ice Cream se distingue por su enfoque innovador en la elaboración de helados, utilizando ingredientes seleccionados cuidadosamente para garantizar su calidad nutricional y su contribución al bienestar del consumidor. La empresa se compromete a ofrecer una variedad de líneas deportivas atractivas que satisfagan requerimientos del público objetivo, sin comprometer los estándares de salud y calidad. A diferencia de la percepción común sobre los productos fitness, NEO busca demostrar que es posible ofrecer un helado que sea tanto nutritivo como agradable al paladar del público, desmintiendo los prejuicios relacionados respecto a las alternativas saludable que existen en el mercado. Con un enfoque inclusivo y masivo, NEO Ice Cream tiene como objetivo llegar a una amplia audiencia, desde deportistas de alto rendimiento hasta personas con diversos niveles de actividad física, contribuyendo así a promover un estilo de vida más saludable y activo en la sociedad. ntos nutricionales. - ÍtemAcceso Abierto
PAPERCUTS(2024-06-04) Ochoa Velásquez, Maria José; Gutiérrez Rodríguez, Julián EstebanEl proyecto de emprendimiento denominado “PAPERCUTS” que aborda este documento, basa su concepción en la idea de brindar a los fanáticos de la música pop coreana y sus diferentes agrupaciones y artistas en solitario, una herramienta para expresar su fanatismo a través de las prendas que deciden portar diariamente. La idea surge a partir de la experiencia propia de sus creadores con tiendas que enfocan sus productos hacia el grupo de personas anteriormente mencionado, pero no tienen en cuenta factores como las actividades diarias de los grupos poblacionales que son mayores pero que siguen con un fanatismo presente y a quienes les interesa una forma más recatada de portar este fanatismo. La alternativa que se propuso para resolver dicho problema fue el diseño, planeación y ejecución de una marca de ropa (Inicialmente hoodies) con diseños que hicieran referencia a canciones, álbumes y/o grupos de música surcoreana pero que tiene como componente principal el minimalismo de sus diseños que permiten incorporarse de manera fácil a cualquier tipo de guardarropas. El segmento al que se desea llegar son jóvenes y adultos de entre 18 y 28 años quienes posean un fuerte fanatismo hacia los grupos y música originaria de Corea del Sur, que disfruten coleccionar mercancía o productos de dichas agrupaciones y deseen una forma de incorporarlos mucho más en su forma de vestir. El producto inicial del proyecto son los hoodies ya que a través de una encuesta de validación de mercado y la evaluación de las condiciones climáticas de los lugares donde se ubican principalmente los potenciales clientes, se concluyó que era la prenda más indicada para la venta, tanto por el abrigo que proporciona, como por su versatilidad a la hora de combinarse con cualquier estilo de vestir. Además, al evaluar los costos que representaría cada colección se encontró que la fabricación y estampado de dicha prenda se puede ajustar a los niveles de inversión inicial planeados para la compañía. A través de la realización de este documento se planearon y evaluaron diferentes factores que deben ser tenidos en cuenta a la hora de un lanzamiento oficial, además de planteo y llevó a cabo una validación comercial que permitió entender mejor la mente del consumidor y las expectativas que este tiene de la marca y sus productos, se llevó realizó el prototipado del producto y las distintas redes sociales, así como la identificación de factores legales y comerciales que permitirán al proyecto trasladarse a un escenario real de manera efectiva y sin complicaciones. - ÍtemAcceso Abierto
Pretty Women – Gomitas de biotina y colágeno(2023-12-15) Parra Hernández, María Fernanda; Sarta González, Julián Mateo; Gutiérrez Rodríguez, Julián EstebanMy gummies es una empresa colombiana que comercializa vitaminas en formato de gomitas, sin azúcar, para brindar una alternativa más fácil y divertida en el consumo de suplementos, según las necesidades del consumidor y que busca posicionar la categoría de la nutricosmetica en el país, que consiste en como a través de los alimentos y desde el interior se puede potenciar el bienestar y realzar la belleza. El proyecto inicio en Octubre del 2022 con un primer producto, gomitas de biotina y colágeno hidrolizado para el cabello, las uñas y la piel, pues a través de encuestas se validó que las mujeres consumen o buscan consumir algún tipo de suplemento para ayudar a problemas de caída de cabello, uñas quebradizas y el aspecto de la piel y que en el mercado se encuentran soluciones como los alimentos naturales, las pastillas y las bebidas, pero no son soluciones prácticas y generan problemas en la rutina. Por eso las gomitas son una tecnología innovadora al generar menos residuos, tener un buen sabor y brindarle una mejor experiencia al consumidor. Hay dos canales principales para su comercialización, el canal de la nutrición y el canal de belleza, donde se encontró la principal oportunidad de negocio para este tipo de productos y una ventaja competitiva pues no era identificado como un canal con crecimiento para otras marcas. Al ser la primera marca en empezar a comercializar en el canal de la belleza, actualmente My Gummies tiene presencia en 12 mayoristas, 85 tiendas de belleza, en 20 ciudades principales 8 y 25 secundarias, donde ha tenido una buena rotación y donde el mercado ha venido solicitando nuevas innovaciones en formato de gomitas, lo cual encamino al proyecto a desarrollar un nuevo producto: gomitas de vinagre de manzana y a pensar en ampliar el portafolio en los próximos años para tener en cuenta posibles exportaciones en mercados latinoamericanos por la tendencia de crecimiento de este tipo de productos. Para este proyecto se realizó una inversión inicial de $30’000.000 de capital propio y se estima que para el final de este año tendrá un ROI del 121% por una utilidad neta del 31% que equivale a $66’152.930 y que con la proyección realizada para el 2025, con una ampliación del portafolio, se tendrán unos ingresos de $1’000.700.000 lo que equivale a 47.100 unidades y a un crecimiento del 365%, representando un panorama positivo para el proyecto.



