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Proyecto de Grado BOCAYA

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dc.contributor.advisorRomero Peralta, Viviana Carolina
dc.creatorRiveros Arjona, Valentina
dc.creatorPuentes Niño, Diana Alejandra
dc.creatorParra Gutierrez, Brandon Stevenn
dc.creatorSoto Andrade, Manuel Alejandro
dc.creatorOsorio Martínez, Roberto Carlos
dc.creator.degreeAdministrador de Empresas
dc.creator.degreeAdministrador en Logística y Producción
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionales
dc.creator.degreeLevelPregrado
dc.creator.degreetypeFull time
dc.date.accessioned2023-06-26T16:40:59Z
dc.date.available2023-06-26T16:40:59Z
dc.date.created2023-06-21
dc.descriptionEn este trabajo final, analizaremos la introducción del bocadillo veleño, un manjar tradicional y artesanal originario de Vélez, Santander, en el mercado alemán. Nuestro objetivo es posicionarlo en las comunidades latinas residentes en Alemania y gradualmente en los paladares alemanes. Analizaremos estrategias de comercialización y de marketing y/o promoción digital para posicionar nuestro producto, mantener su autenticidad y resaltar los sabores extraordinarios y diferentes de Colombia y así mismo la variedad de exquisiteces culinarias que se pueden crear utilizando el bocadillo veleño. El enfoque de nuestro trabajo se centrará en un plan estratégico de marketing digital dirigido a una audiencia en específico que nos ayudará a lograr un posicionamiento exitoso en el mercado alemán y así poder enriquecer el intercambio cultural entre estos dos países.
dc.description.abstractIn this final work, we will analyze the introduction of the bocadillo veleño, a traditional and artisanal delicacy originating from Vélez, Santander, in the German market. Our goal is to position it both in the Latino communities living in Germany and gradually in the German palates. We will analyze commercialization and marketing strategies and/or digital promotion to position our product, maintain its authenticity and highlight the extraordinary and different flavors of Colombia and the variety of culinary delicacies that can be created using the Velez snack. The focus of our work will focus on a strategic digital marketing plan aimed at a specific audience that will help us achieve a successful positioning in the German market and thus enrich the cultural exchange between the two countries.
dc.format.extent40 pp
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_39887
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/39887
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisher.departmentEscuela de Administración
dc.publisher.programAdministración de Empresas
dc.publisher.programAdministración en Logística y Producción
dc.publisher.programAdministración de Negocios Internacionales
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International*
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)
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dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.source.bibliographicCitationAktuelle Nachrichten. (s. f.). BILD. https://www.bild.de/
dc.source.bibliographicCitationColombia, M. (2022, 27 noviembre). Así nació el bocadillo veleño | Más Colombia. Más Colombia. https://mascolombia.com/asi-nacio-el-bocadillo-veleno/
dc.source.bibliographicCitationClare Harris , Fundamentos del Marketing Digital de Moda, la propuesta de valor: w.similarweb.com/
dc.source.bibliographicCitationCanva (s. f.-c). https://www.canva.com/es_419/
dc.source.bibliographicCitationInstagram. (s. f.-c). https://www.instagram.com/elhotzo/?hl=es
dc.source.bibliographicCitationhttps://ww Osterwalder, A., Pigneur, Y., Bernarda, G., Smith, A., & Papadakos, T. (2015). Diseñando la propuesta de valor: Deusto.
dc.source.bibliographicCitationInstagram. (s. f.). https://instagram.com/steffen_henssler?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
dc.source.bibliographicCitationInstagram. (s. f.-b). https://instagram.com/jamieoliver?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
dc.source.bibliographicCitationOng, A. (2022, 20 abril). Bocadillos para deportistas: 4 tips para comer saludablemente - Yo Soy Herbalife Nutrition. Yo Soy Herbalife Nutrition. https://yosoyherbalifenutrition.com/fitness/bocadillos-antes-despues-ejercicio/
dc.source.bibliographicCitationHallfahrt, P. (2018, 22 agosto). Qué medios usan los jóvenes alemanes. deutschland.de. https://www.deutschland.de/es/topic/cultura/que-medios-de-comunicacion-usan-los-jovenes-en-alemania
dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectBocadillo Veleño
dc.subjectDulces Artesanales
dc.subjectDulces Colombianos
dc.subjectDulces Colombianos Artesanales
dc.subjectDulces Colombianos en Alemania
dc.subjectBocadillos en Alemania
dc.subjectPostres con Bocadillo
dc.subject.keywordBocadillo Veleño
dc.subject.keywordHandmade candy
dc.subject.keywordColombian Candy
dc.subject.keywordHandmade Colombian Candy
dc.subject.keywordColombian Candy in Germany
dc.subject.keywordBocadillos in Germany
dc.subject.keywordSnack with Bocadillo
dc.titleProyecto de Grado BOCAYA
dc.title.TranslatedTitleBocaya Degree Project
dc.typebachelorThesis
dc.type.documentTrabajo de grado
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de grado
local.department.reportEscuela de Administración
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