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Acceso Abierto

Análisis estructural de sector estratégico: bebidas para el control del peso en colombia

dc.contributor.advisorRivera Rodríguez, Hugo Alberto
dc.creatorMartínez Constain, Gabriela
dc.creatorDucuara Valdés, Paula Andrea
dc.creatorGaravito Olaya, Natalia
dc.creatorVelásquez Rodríguez, Alejandra
dc.creatorSuárez Daza, Sebastián
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionalesspa
dc.creator.degreeAdministrador de Negocios Internacionales
dc.creator.degreeLevelPregrado
dc.date.accessioned2026-08-12T14:35:27Z
dc.date.available2026-08-12T14:35:27Z
dc.date.created2026-06-11
dc.descriptionEl presente trabajo aplica la metodología de Análisis Estructural de Sector Estratégico (AESE) al sector de bebidas para el control del peso en Colombia, con el propósito de diagnosticar su dinámica competitiva y formular orientaciones estratégicas para sus participantes. El estudio inicia con una caracterización del sector y un análisis del entorno general mediante el modelo PESTEL, para establecer el contexto en el que operan las empresas. Excluida Abbott Laboratories por su perfil predominantemente farmacéutico, se seleccionaron como sujetos de estudio las principales empresas por participación de mercado: Herbalife, Omnilife, Amway, Prolife Biotech, Fuxion e Irene Melo. Sobre este conjunto se aplicaron las cuatro pruebas del AESE: análisis de hacinamiento cuantitativo y cualitativo, panorama competitivo, estudio de competidores y análisis de fuerzas del mercado. Los resultados revelan un sector con alto nivel de hacinamiento estratégico, donde la convergencia en modelos de venta directa, portafolios y propuestas de valor similares limita la diferenciación entre competidores. Adicionalmente, se identificó un desplazamiento en la percepción del consumidor, quien ya no busca exclusivamente productos para adelgazar, sino soluciones orientadas al bienestar integral, la salud preventiva y el estilo de vida saludable. Los canales digitales emergen como un medio de compra de creciente relevancia, aunque los distribuidores independientes conservan un papel importante gracias a la asesoría personalizada que ofrecen. Con base en estos hallazgos, la propuesta estratégica orienta a las empresas hacia el fortalecimiento de su credibilidad científica, la integración omnicanal y el reposicionamiento de sus mensajes en torno al bienestar más allá de la pérdida de peso.
dc.description.abstractThis paper applies the Strategic Sector Structural Analysis (SSSA) methodology to the weight management beverages sector in Colombia, with the aim of diagnosing its competitive dynamics and formulating strategic guidelines for its participants. The study begins with a characterization of the sector and an analysis of the general environment using the PESTEL model, in order to establish the context in which companies operate. Excluding Abbott Laboratories due to its predominantly pharmaceutical profile, the main companies by market share were selected as subjects of study: Herbalife, Omnilife, Amway, Prolife Biotech, Fuxion, and Irene Melo. The four SSSA tests were then applied to this group: quantitative and qualitative overcrowding analysis, competitive landscape analysis, competitor study, and market forces analysis. The results reveal a sector with a high level of strategic overcrowding, where convergence in direct sales models, product portfolios, and similar value propositions limits differentiation among competitors. Additionally, a shift in consumer perception was identified, as consumers are no longer exclusively seeking weight loss products, but rather solutions focused on holistic wellness, preventive health, and healthy lifestyles. Digital channels are emerging as increasingly relevant purchasing platforms, although independent distributors continue to play an important role due to the personalized guidance they provide. Based on these findings, the strategic proposal directs companies toward strengthening their scientific credibility, integrating omnichannel strategies, and repositioning their messaging around wellness beyond weight loss.
dc.format.extent161 pp
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.48713/10336_48326
dc.identifier.urihttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/48326
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisher.departmentEscuela de Administración
dc.publisher.programAdministración de Negocios Internacionales
dc.publisher.programAdministración de Empresas
dc.publisher.programAdministración en logística y Producción
dc.publisher.programMarketing y Negocios Digitales
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)
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dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
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dc.source.instnameinstname:Universidad del Rosario
dc.source.reponamereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectAnálisis estructural de sector estratégico
dc.subjectBebidas funcionales
dc.subjectControl del peso
dc.subjectHacinamiento estratégico
dc.subjectBienestar integral
dc.subjectColombia
dc.subjectVenta directa
dc.subjectCanales digitales
dc.subject.keywordStrategic sector structural analysis
dc.subject.keywordFunctional beverages
dc.subject.keywordWeight management
dc.subject.keywordStrategic overcrowding
dc.subject.keywordHolistic wellness
dc.subject.keywordColombia
dc.subject.keywordDirect sales
dc.subject.keywordDigital channels
dc.titleAnálisis estructural de sector estratégico: bebidas para el control del peso en colombia
dc.title.TranslatedTitleStructural analysis of a strategic sector: weight-management beverages in colombia
dc.typebachelorThesis
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.spaTrabajo de grado
local.department.reportEscuela de Administración
local.regionesBogotá
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