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Acceso Abierto
Análisis estructural de sector estratégico: bebidas para el control del peso en colombia
| dc.contributor.advisor | Rivera Rodríguez, Hugo Alberto | |
| dc.creator | Martínez Constain, Gabriela | |
| dc.creator | Ducuara Valdés, Paula Andrea | |
| dc.creator | Garavito Olaya, Natalia | |
| dc.creator | Velásquez Rodríguez, Alejandra | |
| dc.creator | Suárez Daza, Sebastián | |
| dc.creator.degree | Administrador de Negocios Internacionales | spa |
| dc.creator.degree | Administrador de Negocios Internacionales | |
| dc.creator.degreeLevel | Pregrado | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-12T14:35:27Z | |
| dc.date.available | 2026-08-12T14:35:27Z | |
| dc.date.created | 2026-06-11 | |
| dc.description | El presente trabajo aplica la metodología de Análisis Estructural de Sector Estratégico (AESE) al sector de bebidas para el control del peso en Colombia, con el propósito de diagnosticar su dinámica competitiva y formular orientaciones estratégicas para sus participantes. El estudio inicia con una caracterización del sector y un análisis del entorno general mediante el modelo PESTEL, para establecer el contexto en el que operan las empresas. Excluida Abbott Laboratories por su perfil predominantemente farmacéutico, se seleccionaron como sujetos de estudio las principales empresas por participación de mercado: Herbalife, Omnilife, Amway, Prolife Biotech, Fuxion e Irene Melo. Sobre este conjunto se aplicaron las cuatro pruebas del AESE: análisis de hacinamiento cuantitativo y cualitativo, panorama competitivo, estudio de competidores y análisis de fuerzas del mercado. Los resultados revelan un sector con alto nivel de hacinamiento estratégico, donde la convergencia en modelos de venta directa, portafolios y propuestas de valor similares limita la diferenciación entre competidores. Adicionalmente, se identificó un desplazamiento en la percepción del consumidor, quien ya no busca exclusivamente productos para adelgazar, sino soluciones orientadas al bienestar integral, la salud preventiva y el estilo de vida saludable. Los canales digitales emergen como un medio de compra de creciente relevancia, aunque los distribuidores independientes conservan un papel importante gracias a la asesoría personalizada que ofrecen. Con base en estos hallazgos, la propuesta estratégica orienta a las empresas hacia el fortalecimiento de su credibilidad científica, la integración omnicanal y el reposicionamiento de sus mensajes en torno al bienestar más allá de la pérdida de peso. | |
| dc.description.abstract | This paper applies the Strategic Sector Structural Analysis (SSSA) methodology to the weight management beverages sector in Colombia, with the aim of diagnosing its competitive dynamics and formulating strategic guidelines for its participants. The study begins with a characterization of the sector and an analysis of the general environment using the PESTEL model, in order to establish the context in which companies operate. Excluding Abbott Laboratories due to its predominantly pharmaceutical profile, the main companies by market share were selected as subjects of study: Herbalife, Omnilife, Amway, Prolife Biotech, Fuxion, and Irene Melo. The four SSSA tests were then applied to this group: quantitative and qualitative overcrowding analysis, competitive landscape analysis, competitor study, and market forces analysis. The results reveal a sector with a high level of strategic overcrowding, where convergence in direct sales models, product portfolios, and similar value propositions limits differentiation among competitors. Additionally, a shift in consumer perception was identified, as consumers are no longer exclusively seeking weight loss products, but rather solutions focused on holistic wellness, preventive health, and healthy lifestyles. Digital channels are emerging as increasingly relevant purchasing platforms, although independent distributors continue to play an important role due to the personalized guidance they provide. Based on these findings, the strategic proposal directs companies toward strengthening their scientific credibility, integrating omnichannel strategies, and repositioning their messaging around wellness beyond weight loss. | |
| dc.format.extent | 161 pp | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.doi | https://doi.org/10.48713/10336_48326 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.urosario.edu.co/handle/10336/48326 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad del Rosario | |
| dc.publisher.department | Escuela de Administración | |
| dc.publisher.program | Administración de Negocios Internacionales | |
| dc.publisher.program | Administración de Empresas | |
| dc.publisher.program | Administración en logística y Producción | |
| dc.publisher.program | Marketing y Negocios Digitales | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
| dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | |
| dc.rights.licencia | EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995 y demás normas generales sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. -------------------------------------- POLITICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES. Declaro que autorizo previa y de forma informada el tratamiento de mis datos personales por parte de LA UNIVERSIDAD DEL ROSARIO para fines académicos y en aplicación de convenios con terceros o servicios conexos con actividades propias de la academia, con estricto cumplimiento de los principios de ley. Para el correcto ejercicio de mi derecho de habeas data cuento con la cuenta de correo habeasdata@urosario.edu.co, donde previa identificación podré solicitar la consulta, corrección y supresión de mis datos. | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
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| dc.source.instname | instname:Universidad del Rosario | |
| dc.source.reponame | reponame:Repositorio Institucional EdocUR | |
| dc.subject | Análisis estructural de sector estratégico | |
| dc.subject | Bebidas funcionales | |
| dc.subject | Control del peso | |
| dc.subject | Hacinamiento estratégico | |
| dc.subject | Bienestar integral | |
| dc.subject | Colombia | |
| dc.subject | Venta directa | |
| dc.subject | Canales digitales | |
| dc.subject.keyword | Strategic sector structural analysis | |
| dc.subject.keyword | Functional beverages | |
| dc.subject.keyword | Weight management | |
| dc.subject.keyword | Strategic overcrowding | |
| dc.subject.keyword | Holistic wellness | |
| dc.subject.keyword | Colombia | |
| dc.subject.keyword | Direct sales | |
| dc.subject.keyword | Digital channels | |
| dc.title | Análisis estructural de sector estratégico: bebidas para el control del peso en colombia | |
| dc.title.TranslatedTitle | Structural analysis of a strategic sector: weight-management beverages in colombia | |
| dc.type | bachelorThesis | |
| dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
| dc.type.spa | Trabajo de grado | |
| local.department.report | Escuela de Administración | |
| local.regiones | Bogotá |



