Ítem
Acceso Abierto
Análisis estructural de sector estratégico: bebidas para el control del peso en colombia
Título de la revista
Autores
Martínez Constain, Gabriela
Ducuara Valdés, Paula Andrea
Garavito Olaya, Natalia
Velásquez Rodríguez, Alejandra
Suárez Daza, Sebastián
Fecha
2026-06-11
Directores
Rivera Rodríguez, Hugo Alberto
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad del Rosario
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Resumen
El presente trabajo aplica la metodología de Análisis Estructural de Sector Estratégico (AESE) al sector de bebidas para el control del peso en Colombia, con el propósito de diagnosticar su dinámica competitiva y formular orientaciones estratégicas para sus participantes. El estudio inicia con una caracterización del sector y un análisis del entorno general mediante el modelo PESTEL, para establecer el contexto en el que operan las empresas. Excluida Abbott Laboratories por su perfil predominantemente farmacéutico, se seleccionaron como sujetos de estudio las principales empresas por participación de mercado: Herbalife, Omnilife, Amway, Prolife Biotech, Fuxion e Irene Melo. Sobre este conjunto se aplicaron las cuatro pruebas del AESE: análisis de hacinamiento cuantitativo y cualitativo, panorama competitivo, estudio de competidores y análisis de fuerzas del mercado. Los resultados revelan un sector con alto nivel de hacinamiento estratégico, donde la convergencia en modelos de venta directa, portafolios y propuestas de valor similares limita la diferenciación entre competidores. Adicionalmente, se identificó un desplazamiento en la percepción del consumidor, quien ya no busca exclusivamente productos para adelgazar, sino soluciones orientadas al bienestar integral, la salud preventiva y el estilo de vida saludable. Los canales digitales emergen como un medio de compra de creciente relevancia, aunque los distribuidores independientes conservan un papel importante gracias a la asesoría personalizada que ofrecen. Con base en estos hallazgos, la propuesta estratégica orienta a las empresas hacia el fortalecimiento de su credibilidad científica, la integración omnicanal y el reposicionamiento de sus mensajes en torno al bienestar más allá de la pérdida de peso.
Abstract
This paper applies the Strategic Sector Structural Analysis (SSSA) methodology to the weight management beverages sector in Colombia, with the aim of diagnosing its competitive dynamics and formulating strategic guidelines for its participants. The study begins with a characterization of the sector and an analysis of the general environment using the PESTEL model, in order to establish the context in which companies operate. Excluding Abbott Laboratories due to its predominantly pharmaceutical profile, the main companies by market share were selected as subjects of study: Herbalife, Omnilife, Amway, Prolife Biotech, Fuxion, and Irene Melo. The four SSSA tests were then applied to this group: quantitative and qualitative overcrowding analysis, competitive landscape analysis, competitor study, and market forces analysis. The results reveal a sector with a high level of strategic overcrowding, where convergence in direct sales models, product portfolios, and similar value propositions limits differentiation among competitors. Additionally, a shift in consumer perception was identified, as consumers are no longer exclusively seeking weight loss products, but rather solutions focused on holistic wellness, preventive health, and healthy lifestyles. Digital channels are emerging as increasingly relevant purchasing platforms, although independent distributors continue to play an important role due to the personalized guidance they provide. Based on these findings, the strategic proposal directs companies toward strengthening their scientific credibility, integrating omnichannel strategies, and repositioning their messaging around wellness beyond weight loss.
Palabras clave
Análisis estructural de sector estratégico , Bebidas funcionales , Control del peso , Hacinamiento estratégico , Bienestar integral , Colombia , Venta directa , Canales digitales
Keywords
Strategic sector structural analysis , Functional beverages , Weight management , Strategic overcrowding , Holistic wellness , Colombia , Direct sales , Digital channels
